天气慢慢变暖了，那开春了吃什么好呢

随着降雪的量越来越少，温度也慢慢升高，春天的脚步也慢慢近了起来。那么在人体的新陈代谢慢慢开始变高，身体的承受度开始慢慢变快之后，就会让我们对外部的接受能力慢慢变快。那么在这个慢慢变暖的季节当中，开春了吃什么好呢，怎么吃比较好呢?

一、开春了吃什么好

春天到了就会让我们生理机能变化程度加快，前几天还是适应冬天的保暖机制，这几天就要适应春天的温暖气温了，所以在这种时候就需要食用一些食物，来让自己的身体来慢慢适应这种变化。春天刚刚到来的时候，自己的身体有过度大的血气和火气，所以这种时候就不能吃特别多的酸的东西。这时候天气慢慢转暖，我们最后开始更多的去外面进行活动和运动，这时候就需要很多的能量来支撑我们运动活动。这时候我们的肠胃也不能接受特别多的油腻腻的食物，就可以吃甜甜的红枣或者是一些类似于蜂蜜一类的食物，蜂蜜里面富含丰富的矿物质和维生素，在春季的时候可以有很强的清热的能力，在春天是非常适合吃这种食物的。

二、补气的食物

刚刚到春天的时候，凉气还没有完全的走，这时候就需要我们补充一些热气。补充阳气就是可以食用韭菜一类的食物，韭菜可以补充人体内需要的优质油脂，可以健胃消食，味道非常的好吃，也有很大的作用。

三、解热的水果

刚到春天很容易上火，这种时候就可以吃一些清凉的水果，比如说草莓或者樱桃，被称为春天第一水果，适量的吃一些水果可以把体内的汗排出来。

四、春天吃什么菜

把山药切成大块，然后把山药里面放入适量的水淀粉，然后加入温水搅拌一下，在凉锅里面倒入一些油，适量的放入山药块，炸熟透之后就可以捞出来了，在温热的锅里面适量的倒入一些食用油，再加一些精糖，把炸好的山药放进去上色，微微变色就可以装盘食用了。

准备好一些葱姜蒜，然后把土豆切成小丝，过两遍凉水然后控干，洗干净韭菜切成长段，然后在热的油锅里面炒香调味料，炒匀土豆丝和韭菜，加入一些盐巴和味素就可以出锅了。

雪花慢慢的融化了之后，在进入春天的过程中就会有化雪的过程，然后就会有一点点冷。所以在开春的时候，就可以吃温暖一些的食物，尽量避免酸性的凉一点的食物，把自己的胃保护好。开春了吃什么好相信大家已经非常了解了，在吃美食的时候，也要对身体好哦。