带鱼与什么相克

带鱼，鱼是进补的海食品,不仅味道鲜美可口,深受大家喜爱，而且营养价值极高，富含容一个人体吸收的蛋白质核黄素之类的元素。这是因为带鱼是一种脂肪较高的鱼哦。接下来我来带大家了解一下带鱼与什么相克这个问题吧。

一、带鱼与什么相克

1、牛油、羊油。带鱼不可用牛油、羊油煎炸。

2、甘草、荆芥。带鱼不能喝甘草、荆芥一起吃，否则食后更易动风。

3、山楂。带鱼最好不要跟山楂同食。

二、带鱼的介绍

带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。又叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等，性凶猛。青岛、日照黄海沿岸城市称鱽鱼。带鱼的体型侧扁如带，呈银灰色，背鳍及胸鳍浅灰色，带有很细小的斑点，尾巴呈黑色，带鱼头尖口大，至尾部逐 渐变细，身高为头长的2倍，全长1米左右。性凶猛，主要以毛虾、乌贼为食。主要分布于西太平洋和印度洋，在中国的黄海、东海、渤海一直到南海都有分布，和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产。

带鱼游泳能力差，白天浮在海水中层，晚上就降到海底。静止时头向上、身体呈垂直，只靠背鳍及胸鳍的挥动，眼睛注视头上的动静，若发现猎物时，背鳍就急速震动，身体弯曲，扑向食物。带鱼具有结群排队的特性，每年春天回暖水温上升时，带鱼成群游向近岸，由南至北于生殖回游，是为捕捞季节;冬至时，水温降低，带鱼又游向水深处避寒。

三、带鱼的形态特征

带鱼，体带状，侧扁。前部背腹缘几平行，体长一般50-70cm，大者长达120cm。头狭长，尖突吻尖长。眼中大，位高，眼间隔平坦，*微凸。口大;平直，口裂后缘达眼下方。

下颌长于上颌，突出。牙强大，侧扁而尖，两颌前端各有2对倒钩状大犬牙，上颌具侧牙10-13颗;下颌具侧牙12-14颗。鳃孔宽大，鳃耙(8-14)+(15-24)，细短。体表银灰色，无鳞，但表面有一层银粉，侧线在胸鳍上方向后显著弯下沿腹线直达尾端。体光滑，鳞退化为银膜。侧线于胸鳍上方显著下弯，沿腹缘伸达尾端。背鳍1285-145，起点在头后部，延达尾端。

以上就是对带鱼与什么相克的一些介绍。带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，带鱼的营养物质中还有一些微量的元素对老年人的身体是大有益处的。总体来说好处多多，但是要注意，不要和山上的果实一起食用。

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