奇亚籽怎么吃,营养价值又有哪些
很多人可能不知道奇亚籽是什么。原先小编也是不知道的,后来慢慢的了解到了。奇亚籽是起源于墨西哥,源头是芡欧鼠尾草结出来的种子。那么的奇亚籽有什么营养价值,奇亚籽怎么吃呢?现在我们就一起来了解下。
一、奇亚籽的营养价值
奇亚籽的营养主要体现在三个方面
1.奇亚籽含有丰富的omega-3脂肪酸。我们都知道omega-3脂肪酸对于我们身体是很重要的组成部分,而奇亚籽中omega-3脂肪酸的含量是非常的高的,比鲑鱼还要多得多。但是奇亚籽中omega-3脂肪酸不易被人吸收,如果想要大量的吸收的,还是建议吃鱼的好。
2.奇亚籽的膳食纤维的含量是非常高的,所以奇亚籽的吸水性是非常的好的,堪称是一块海绵宝宝。这项功能可以帮助保持我们身体体内的电解质平衡的。除此之外还能有效的促进我们的肠道蠕动,促进消化。
3.奇亚籽中含有的可溶性纤维可以使得身体善生凝胶反应,给我们的消化系统产生一种物理屏障,为人体不断的提供能量。
二、奇亚籽怎么吃
奇亚籽的食用价值是很高的,营养价值丰富,对人体的好处还是很多的,所以奇亚籽其实也是时常出现在人们的餐桌上的。奇亚籽的吃法也是不少的。
1.吃奇亚籽一般是在餐前半个小时,这样对奇亚籽因的吸收是最好的。吃法可以直接用奇亚籽和水一起搅拌,5分钟之后再搅拌一次,然后让如一些蜂蜜果汁之类的调味就可以了。
2.每天一饮,可以和柠檬、酸奶、牛奶、果汁等一起饮用。
3.奇亚籽还可以用来炒菜,煮粥、作色拉调料等等都是很不错的选择。
奇亚籽还有“超级种子”的称号,可见它的食用价值和营养价值都是非常高的。如果还不认识奇亚籽的小伙伴不妨可以到市场上去看看,问问商贩子们奇亚籽到底可以怎么吃。以上我们也介绍了几种吃法,大家也可以试一试!
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