白露吃什么美食

白露是农历二十四节气中第十五个节气，并且是秋季的第三个节气。白露这个节气是和温度有关的，白露到来的前后，昼夜温差开始慢慢增大，这就需要我们注意增加衣物，顺道看下白露吃什么美食。

一、白露吃什么美食

苏浙地区的老南京中就会有自酿白露米酒的风俗习惯。白露酒采用糯米还有高粱等五谷杂粮酿成，略略带甜味，被当地人称为“白露米酒”。 然而在福州也有个传统的说法，叫作“白露必吃龙眼”，但是在民间的意思就是在白露这一天要吃龙眼有补身体的奇效，还有就是白露之前的龙眼每颗都是很大的，而且龙眼的核也是非常的小，口感是非常的赞，所以说在白露这天吃龙眼也是有说法的。

还有就是在白露这个节气的时候喝白露茶，所谓的白露茶就是在白露节气之前所采的茶，而且白露茶的味道是比较甘醇的，所也是受很多人的喜欢。

民间还有一种传闻叫吃番薯，说是在白露这天吃番薯，在之后吃番薯丝或者是其他都不会有胃酸，所以在之前的人们还是把吃番薯作为一种习俗。

据说浙江温州这个地区也有过白露的这种习俗，而且像苍南还有平阳这些民间，他们会采集“十样白”，用来煨乌骨白毛鸡。

二、白露节气的来历

像秋季到来之前的前两个节气是非常的闷热的，然而所谓的秋高气爽真的要等到白露之后才是真正的凉爽的开始，慢慢的开始进入深秋，天气也是明显的可以感觉到由热慢慢的变冷，万物也随着寒气的到来也逐渐的萧落，还有就是昼夜温差的逐渐边大，靠近地面的水蒸气在夜间遇到冷气慢慢的变成水珠，然而人们趁这个水珠为“露”，还有就是这个水珠呈现出来的颜色是白色的，所以人们就称为“白露”，这就是我们所知道的白露这个节气的由来。白露是反映自然界气温变化的重要季节，白露的到来，也就基本上结束了暑天所带来的炎热，可以说是秋季由热转凉的重要转折点，正如之前的谚语所说“白露秋分夜，一夜凉一夜”。

以上就是小编为大家整理的关于白露的来历以及在白露这个节气的时候就要多吃一点这个食物哦。最重要的时候就是白露之后天气是真的冷了起来，更重的是要随时的增添衣物，注重保暖，千万不要生病。如果有的小伙伴有知道关于白露的常识，可以多讨论下滴。