夏季吃的肉类，这可能是个很少人知道的问题

夏季吃的肉类，乍一看会觉得这问题有点奇怪吧，怎么我现在吃个肉也要看季节了？只是说夏季吃什么肉会缓解一些这个天气带来的炎热，就像夏天想着吃冰棍，光是想到冰淇凌，气温都好像下降了好几度，夏季吃什么肉说的也是这么个道理，夏天还吃补身体可能会更热，更让人难以接受吧，所以要少吃燥火的肉类。

夏季吃的肉类

1.鸭肉

这里是说吃凉性的肉，毕竟夏天已经足够炎热，再吃热性肉，岂不是自己找罪受。夏暑难当，不宜吃肥腻，燥热的食物，而鸭肉性凉，能够很好的补充身体的营养，只是在选择品种上面还得注意，烤鸭会比较好吃但是油脂太高，不适合夏天摄入太多，容易反胃，烦躁。最好是选择湖鸭，比较瘦，油比较少，适合清淡的吃法，拿来炖汤最好了。

2.兔肉

兔肉也是凉性，脂肪也低，夏季吃很合适，至于怎么吃，红烧兔肉大家好评度还是比较高的，不要觉得这种吃法太残忍，没有吃过正宗的兔肉美味，尝过以后；味道就忘不了，只想着什么时候再来一只，一天感慨着兔子的可爱，但是吃起来的时候也不能留情呀。

3.猪肉

猪肉性平，而且营养物质丰富，是种很百搭的荤菜，总是和各种素材搭配，炒出不一样的美味，只是现在猪肉价格比较贵，吃得也比较少，不过还是要吃的，大概就是辣椒炒肉的时候得多放点辣椒，毕竟猪肉可不便宜，猪肉饺子味道也不错，加上青菜，不会油腻，又有清香，唇齿留香，只想再来一碗。这样的美味却因为今年得猪瘟大打折扣，真的是太不值。

夏季吃的肉类，除了上面的三种，其实鱼肉也是不错的选择，只是吃的种类要注意一些，拿来红烧或者是煲汤，还可以切片，吃法有很多种，看你喜欢哪一种，不过鱼要处理好，一个是腥味，一个是苦胆可别弄破了，不然这条鱼就毁了。