怎么储存大米？防潮，恒温很重要

大米是很多人每天都会吃的一种非常主要的食物，可以在很大程度上满足我们饱腹的需求，其中的淀粉含量是非常丰富的，所以几乎每户人家一定会备有一些大米，而且通常我们在买大米的时候，都是一大袋一大袋的买的，大米是属于一种生活必需品，然而我们每次食用的大米的数量其实是非常有限的，所以储存大米的方法就显得格外重要了，那么怎么储存大米呢？

怎么储存大米

1.大米的吸湿性是比较强的，所以如果在比较潮湿的环境当中，大米是很有可能会发生发霉变质的问题的，所以我们在储存大米的时候，一定要将大米放置在相对比较干燥的环境当中，很多人会把大米直接放在地上，或者是贴着墙壁放置，这样是不对的，在地面上应该要铺一层木板，同时最好不要靠着墙壁，如果一定要靠着墙壁的话，在墙壁上也应该要挡上一块木板，这样可以起到一定的防潮的作用。

2.在保存大米的时候，最好保证保存的环境当中，温度是相对比较稳定的，如果天气突然变得很冷，或者突然变得很热，是很有可能使大米爆腰的问题发生的，这样子的话，就会使大米产生很多碎米，使大米的品质下降。

3.如果大米放置的时间久了以后，在大米当中是很有可能会生虫的，这个时候我们可以将大米放入在一个密封性比较好的袋子当中，然后放入到冰箱的冷冻室里，这样可以有效地将其中的一些虫子杀除。

4.有很多物质都是具有一定的吸湿和除味的作用的，包括花椒，海带是我们在储存大米的时候使用的比较多的两种东西，将适量的花椒或者海带放入到存放大米的袋子当中，然后把袋子密封严实，这样可以有效的去除大米当中的一些湿气，但是如果放入海带的话，需要注意的是隔一段时间需要把海带拿出来晒一晒，海带是可以重复利用的。花椒是含有一股比较独特的香味的，这种香味还可以有效的去除大米当中的一些异味，对于驱虫也是有一定的好处的。

怎么储存大米？我们在储存大米的时候需要注意的问题其实是蛮多的，需要将大米存放在一个比较干燥的环境当中，而且空气当中的温度要相对比较稳定，在存放的时候，一定要防止大米受潮的问题发生，放在通风的环境当中是比较合适的，同时，对于虫害的问题，应该要格外的注意。