冬日打响保暖大战 推荐美味暖身驱寒食物

中医认为，驱寒就是保护身体阳气，运动、进食等所有驱寒功夫都为这个目的。今天就来推荐美味暖身驱寒效果好的食物，以及日常驱寒暖身的好方法，冬日打响保暖大战，照着做会让身体更暖和。

最有效的方式：运动

太阳升起做运动

太阳升，阳气升。要取暖，早上太阳升起后运动效果最佳，能帮助提高身体阳气。但话又说回来，只要身体动起来，什么时间都值得提倡。除了慢跑，你还可以快走、爬山、做操的方式进行运动，运动时间以自己不感觉疲劳为准。

越赖床越寒冷

越冷越不想动，越冷越打包缩成团，用身体取暖——如果这样，那就活该一直冷吧。不充分发挥身体机能，机能当然更加懒惰。这类人会陷入越来越怕冷的恶性循环。寒冷收缩血管，而运动让血液畅通，血液循环加快的过程，就是身体加热的过程。所以，哪怕只是多走走路，也比在床上躺着强很多。

最偷懒的方式：充足睡眠

早睡晚起冬“藏”能保暖

阳气可以推动五脏六腑的运作，是人体温暖的来源，阳气不足时容易精神倦怠和怕冷。充足睡眠，正好可以补充阳气的不足。尤其冬日宜早睡，这也符合中医冬季要“藏”的养生观念。

对于慢性病患者，如关节炎、冠心病患者可以在太阳出来之后再起床，一来可以避开清晨的严寒，也可以减少慢性病患因温差过大而造成血管急速收缩，导致心脏病、中风发作的危险。

最快的方式：吃

1、黄芪牛肉汤

中医认为，人体中的“气”具有调节人体体温和控制毛孔开阖的功能，因此“气虚”时，机体调节体温的能力减弱，会出现怕冷、爱出虚汗的症状。出汗时如果被冷风一吹，就更容易感冒，康复的时间也比别人长。这款汤水中的黄芪能补气升阳、固表止汗，党参有健脾补肺、益气养血生津的功效，牛肉则有补中益气，强健筋骨的功效。

做法：将黄芪、党参各12克洗净，放在双层纱布袋内封住口做成中药包;牛肉洗净切块煮去血水，与中药包和姜、葱大火煮开，撇去浮沫;加料酒，小火炖两小时;最后加入少许盐和胡椒粉即可。

2、干姜肉桂羊肉汤

羊肉营养丰富，贫血、气血两虚等虚寒病症均有很大裨益。干姜是生姜烘干后的成品。比生姜多了温暖脾阳的作用，要是你阳虚怕冷、脘腹冷痛、四肢不温最好用干姜。另外，肉桂有补元阳、暖脾胃、通血脉、散寒气的功用，将干姜、肉桂与羊肉一起做成药膳汤水，更有利于祛寒治感冒。

做法：羊肉150克切块，与30克拍碎的干姜、15克肉桂共炖至肉烂，调入盐、葱花、花椒面，趁热吃肉喝汤即可。

3、雪梨南杏瘦肉汤

雪梨润肺止咳，化解初冬干燥空气引发的呼吸道不适;杏仁不但宣肺止痰、止咳定喘，还富含蛋白质、脂肪、多种维生素及矿物质等。与低脂高蛋白的瘦肉共同煮成汤，可以增强抵抗力，帮你在冬天远离感冒袭击。

做法：雪梨一只去皮切块，与15粒南杏仁、50克瘦猪肉片同煲40分钟即可。

4、梨藕荸荠汤

中医认为白色食物多有滋阴润肺的功效，雪梨、莲藕、荸荠、山药都是润肺止咳的好食材，其中后三种根茎类的食材还有补足身体能量，加强免疫力，预防受寒感冒的功效。

做法：将莲藕一大节和山药半根去皮切小块，加水半砂锅同炖半小时后，加入去皮的荸荠十粒，去皮切块的雪梨一个，再同炖10分钟即可。

最方便的方式：泡茶

1、芍药茶

有些女性经常感觉手脚冰冷，其实是因为她们的血液循环不流畅，因此提倡饮用芍药茶以促进血液循环，将体内各处积聚的淤血排出体外。做法很简单，将15克野生晒干的芍药，跟400毫升水一起煮，待剩下一半分量时，再放入生姜、枣和蜂蜜就可以。

2、枸杞红枣茶

先将红枣去核和枸杞分别洗净，略泡一下;将泡过的红枣和枸杞放入搅拌机，加适量水撑成红枣枸杞混合汁;用滤网滤去果肉渣;将红枣枸杞汁加冰糖，加热与沸腾就可以喝了。

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