皮肤过敏能吃鸡蛋吗，你知道答案吗？

我们都知道，有一些食物是我们在某一些特殊时候不适合去吃的，如果吃了，可能会产生一些不适反应，严重的，甚至会产生中毒反应。当我们身体患有某种疾病的时候，一些食物可能会帮助我们身体恢复，但是一些也会加重我们的疾病，你知道当皮肤过敏的时候能吃鸡蛋吗？

一、皮肤过敏能吃鸡蛋吗

可以吃。很多人都会担心自己皮肤过敏的话可不可以吃鸡蛋，其实皮肤过敏是可以吃鸡蛋的，吃鸡蛋与皮肤过敏没有什么关系的，在此建议如果是皮肤过敏的患者的话建议不应当刻意的去避免一些不是过敏原的食物，鸡蛋中的营养成分也是非常多的，应当多吃一些营养物质丰富的食物，让自己的身体吸收足够的养分，保持这营养均衡吸收，这样身体才胡越来越健康。

二、鸡蛋的营养

鸡蛋中的营养物质非常丰富，含有大量的蛋白质以及人体所需要的各种营养成分，所以在此还是建议大家可以多吃一些鸡蛋以补充体内所需要的营养物质，但是有一点应该要注意的是鸡蛋的营养成分过高一天之内最多只能吃两个鸡蛋，吃得太多否则会导致营养过剩容易让人发胖。

三、豆浆和鸡蛋不能同吃吗?

关于两者相克的理由，流传最广的说法是，鸡蛋中的蛋白质消化吸收需要胰蛋白酶帮忙，而豆浆中含有一种胰蛋白酶抑制剂，可以抑制肠道中的胰蛋白酶活性，从而影响鸡蛋中的蛋白质消化吸收，降低其营养价值。

大豆(包括黄豆和黑豆)中确实含有胰蛋白酶抑制剂，它可以抑制人体胰蛋白酶的活性，从而影响蛋白质的消化吸收。但胰蛋白酶抑制剂遇热不稳定，加工成豆浆过程中，经煮沸加热8分钟即可被破坏85%以上，其中虽然尚含少量热稳定蛋白酶抑制剂，但活性较低，不足以干扰到鸡蛋蛋白质的消化吸收。

所以，豆浆和鸡蛋完全可以一起吃，所谓的“相克”是完全没有道理的。只是需要注意，大豆中除了胰蛋白酶抑制剂外，还有植物红细胞凝集素、脂肪氧化酶等抗营养因子，无论是否和鸡蛋搭配，豆浆都需要充分煮熟煮透，否则影响点蛋白质的消化吸收还是小事，严重的可能会引起中毒，出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀和腹泻等胃肠症状。目前，市售豆浆和合格家庭全自动豆浆机自制的豆浆都经过了充分加热的，可以放心饮用。

看了上面文章中对“皮肤过敏能吃鸡蛋吗”这个问题的解答，相信你知道答案了吧，我们在皮肤过敏的时候是可以吃鸡蛋的。鸡蛋不会对皮肤过敏症状的治疗和恢复产生较大的阻碍作用，但是，不管是什么食物，不管在什么时候，我们都应该适量的吃，不能过量。