立秋吃啥青菜？这些最适合秋天吃的蔬菜你都知道吗

现在正处于一年当中最热的夏季，并且马上就要迎来了更热的时节，但是夏天在一年四季当中还算是比较短暂的季节，尤其是对于北方的人们来说，立秋代表着秋天正式到来，那么立秋吃啥青菜呢?

立秋吃啥青菜

1.立秋吃玉米

虽然在夏天的时候就会有玉米开始上市售卖了，但是秋天才是吃玉米最好的时节，这主要是因为到了秋天之后，空气会逐渐的干燥，自然我们身体也会出现上火的情况，导致我们的肠胃出现各种各样的消化问题，这个时候就可以吃一些玉米，因为玉米当中是含有着大量膳食纤维的，膳食纤维可以帮助我们胃肠道蠕动，并且玉米当中是含有着很多不饱和脂肪酸的，对于身体的好处有很多。

2.丝瓜

吃了一夏天的丝瓜之后，在秋天的时候又可以接着吃秋季的丝瓜了，秋天空气比较干燥，人们多多少少都会出现缺水的情况，丝瓜里面是含有着大量水分的补水，不仅要我们在日常生活当中多喝水，更需要我们吃一些蔬菜水果来补充水分，这样才能更全面一些。

3.南瓜

秋天也是南瓜成熟的时节，虽然现在一年四季都会有南瓜的出现，但是秋季的南瓜是最好吃的，并且南瓜当中是含有着大量维生素的，在秋天的时候补充维生素也是非常好的时候。

4.莲藕

莲藕这种蔬菜可以清洗干净，处理干净之后直接食用，也可以放到水里，简单的煮着吃，这种蔬菜是属于寒凉性的蔬菜但是营养价值却非常的高，可以起到清热去火的作用。

立秋吃啥青菜?其实大家可以在秋天的时候多观察一下，有什么样的青菜上市成熟，一般这样的青菜都是属于应季的青菜跟着季节吃蔬菜，是没有任何差错的。论在什么样的季节吃什么样的蔬菜，建议大家最好还是多尝试各种各样的蔬菜，这样才能营养更丰富一些。