长生果是什么？为什么被称为长生果?

在经典电视剧《西游记》中，有一回提到长生果。但神话毕竟是神话，在现实生活中，许多人不相信这个的存在，只认为是幻想。但我想说的是实际上这是存在的，但此长生非彼长生。有人或许会产生疑惑，所以今天来揭秘生活中的长生果是什么。

一、长生果是什么

实际上，长生果指的是日常生活中常见的花生。花生又叫落花生，是一年年生草本植物，属于蝶形花科落花生的一种。原本生产于南美洲地区，事实上世界上种植花生的国家有100多不等，亚洲较为为普遍，然后是非洲。根据中国的关于花生的历史文献记载种植约早于欧洲100多年。除此之外，花生被人们誉为“植物肉”，含油量达到50%，品质非常优质，气味很清香。可用于食用，还用于造纸工业等。

花生的果实是荚果，分为大中小三种，形状有蚕茧形，串珠形等。蚕茧形的荚通常有2粒种子，串珠形荚果，通常都具有3粒以上种子。果壳的颜色一般为黄白色，也有黄褐色等，但取决于花生的品种及土质等。果壳内的种子被称为花生米，主要由种皮、子叶和胚构成。种皮的颜色为淡褐色等。种皮为两片子叶。

二、为什么被称为长生果

花生其实是一种营养非常丰富的高蛋白作物，所含蛋白质含量达到30%。其价值可与牛奶、瘦肉类相比;并且它比动物性食品更容易于被人体吸收。所以，经常性食用能够滋补益寿.花生仁中所含的营养成分很全面。所含人体所需的8种氨基酸，其比例与人体相协调。同时，它含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素a、b、e、k和矿物质元素等.

总而言之，花生作为一种日常的食品，经常性地食用是有利而无一害的，在日常生活中我们不应该抵触花生，要有方法地食用它，不仅有益而且丰富了菜肴和小吃。