奶茶可以放多久？为什么奶茶不可以久放？

奶茶原本是游牧民族的饮品，将牛奶和红茶混合就是最原始的奶茶做法。现如今，奶茶成了现代人最爱喝的饮品之一，被称为快乐水，生命源泉，全民掀起了奶茶热。现在奶茶的样式也变得多种多样，人们可以根据自己的喜好加入各种的东西，珍珠、椰果、布丁等等。奶茶店也越开越多，但是有的时候一杯奶茶的容量很大，人们不可能买到及时喝完，奶茶可以放多久?

一、奶茶可以放多久

如果是在室温下，最好是在6小时内就解决了，如果放在冰箱里可以久一点，但是也不要超过一天，如果已经开封了，就要更快喝完。奶茶中加入了不同的配料，它能保存的时间也不一样。如果你买的奶茶里面放着珍珠，建议6小时内饮用完珍珠奶茶。因为在这个时期，珍珠最容易嚼。如果放久了，珍珠会吸水，弹性降低，会大大影响口感。如果加入了椰果、布丁等配料最好在2小时内喝完。

二、为什么奶茶不可以久放

大家都知道奶茶的配方是红茶加牛奶，奶茶含有白奶和茶叶，由于长时间存放，大部分的茶叶维生素都已丢失，茶汤中的蛋白质和糖成为细菌、霉菌繁殖的食物。因此，人们通常认为，隔夜茶是不能够喝的，一般超过8小时就是隔夜茶了。一般来说，茶叶可在人体内滞留3小时左右，而浓茶的停留时间较长，使茶碱在人体内积累过多，导致神经功能紊乱。如果茶叶长期保存，不仅会失去维生素等营养成分，而且容易变质。即使是茶叶中的单宁酸也会成为一种刺激性很强的氧化物，很容易损伤脾胃，特别是在夏天的时候，会引起胃肠道炎症。

所以奶茶可以放多久，一天吗?是不行的，即使是冰箱冷藏也不行，如果加入了配料，为了保持良好的口感，它的保存时间就更短，所以还是买到就尽快喝吧，既然你爱奶茶，为什么不在它最好喝的时候品尝呢?