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云南最贵野生菌排名:松露第四,第十当地人最爱吃

程序员文章站 2022-04-27 18:37:14
云南最贵野生菌排名  1. 干巴菌  2. 羊肚菌  3. 松茸  4. 松露  5. 红菇  6. 鸡枞菌   7. 黑虎掌菌   8. 牛肝菌  9. 鸡油菌  10. 青头菌1. 干巴菌...

云南最贵野生菌排名

  1. 干巴菌

  2. 羊肚菌

  3. 松茸

  4. 松露

  5. 红菇

  6. 鸡枞菌

  7. 黑虎掌菌

  8. 牛肝菌

  9. 鸡油菌

  10. 青头菌

1. 干巴菌

云南最贵野生菌排名:松露第四,第十当地人最爱吃

  干巴菌可以说是云南最为珍贵的一种野生食用菌类,这种菌的口感与其它各种菌类都不太相同,它吃起来很像咱们平时吃的牛肉干,非常浓郁而奇特的味道,得到很多人的喜爱。

2. 羊肚菌

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  羊肚菌是世界公认的非常稀有和珍贵的菌种,这种生长的云南的野生菌,既可以食用,也可以当做药材,营养价值都是十分高的,不论是在我国还是一些发达国家,都把它当做滋补佳品。

3. 松茸

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  松茸可以说是我们一直非常熟悉的野生菌,它的价格也一直在菌类中排在前列,之一,它已经濒危,数量是比较稀少的,而且无法人工种植,所以价格颇高。

4. 松露

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  松露的味道非常特殊,据说它能够散发出酷似公猪身体上的味道,这种菌类以产自意大利和法国的最为出名,在我国云南主要生长于永仁县,也是不能人工培育的一种菌类。

5. 红菇

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  红菇大多生长的山林地带,所以以我国云南的红谷最为著名,而且它是纯天然野生采摘,所以价格也是比较昂贵的,红菇被看做是天然的营养佳品,味道也特别鲜美。

6. 鸡枞菌

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  鸡枞菌是菌类与白蚁的共生,非常特别的一种野生菌,而且它的口感有鸡肉的鲜甜味道,所以人们喜欢拿它与各种山珍共同烹煮,营养价值也很丰富,无法人工种植。

7. 黑虎掌菌

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  黑虎掌菌是我国云南一种特有且珍贵的野生菌种,这种菌类从古代就被人们看做是名贵的山中珍宝,身体虚弱的人非常适宜食用黑虎掌菌,这也是我国一个重要得出口名贵菌。

8. 牛肝菌

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  牛肝菌也是一种特别受欢迎的食用野生菌,不仅在我国,在欧美等西方国家也有吃白牛肝菌的习惯,它的菌肉肥厚,口感厚重,还带有酱香味,在云南各地都有分布。

9. 鸡油菌

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  鸡油菌对于肝、肺部和肠胃都有很好的滋补营养作用,且含有丰富的各种矿物质和蛋白质,也是国内外都特别受欢迎的野生食用菌,我国云南的鸡油菌大都销往德国。

10. 青头菌

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  青头菌作为云南的特有野生菌之一,是云南当地人非常喜欢烹饪的一种菌类,它的口感细腻清香,而且生长过程也是纯天然无污染,产量相对较大,所以价格比其他野生菌亲民不少。

相关标签: 最贵 蘑菇