常见的垃圾食品及解毒方法

　　常见的垃圾食品及解毒方法

　　常见的垃圾食品1：油条

　　作为朝九晚五的上班族，油条是不少人早餐的选择，但是油条油腻，且大多加有明矾，被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害，并且很难被人体排出而逐渐蓄积。长久对身体造成的危害是，记忆力减退、抑郁和烦躁，严重的可导致"老年性痴呆"等可怕疾病。

　　解毒吃什么：豆浆

　　油条+豆浆，这一经典的早餐营养搭配实在是有科学依据的，如果你在食用油条时，佐以豆浆，那么就在无意中保护了自己。因为豆浆中富含卵磷脂。科学家发现给老年性痴呆患者服用一定剂量的卵磷脂，可以使他们的记忆力得到一定的好转。

　　常见的垃圾食品2：火锅

　　火锅的魅力自不必多说，海底捞的排队情况就足以说明大家对于这种餐饮类型的由衷喜爱，但是对于那些原本容易上火，或经常复发口疮的人来说，吃火锅就有点自残的意味了，不仅会加重症状，增加复发机会，长期反复，还会诱发食道癌变。其实，火锅除了容易上火外，浓汤中含有较高的"卟啉"物质，经过消化分解后在肝脏代谢生成尿酸，还可能引痛风病。

常见的垃圾食品及解毒方法

　　解毒吃什么：柚子

　　如果在吃了油腻又麻辣的火锅后，吃个柚子，就能有助于滋阴去火，健脾消食。

　　常见的垃圾食品3：咸肉、腊肉、香肠等

　　香肠腊肠美味且保存时间长，深受快餐人的喜爱。但是这些含有大量盐的食物，与猪肉中的物质长期腌制在一起，产生亚硝胺，进入人体又会形成二甲基亚硝胺，是一种很强的致癌性物质。

　　解毒吃什么：绿茶

　　经研究发现，引用绿茶可以分解这类物质的危害。每天喝几杯绿茶，可以增进健康。如果实在难挡咸鱼、腊肉的诱惑时，不妨在烹制时将肉蒸煮透，再加点醋，可以使亚硝胺分解，又不失美味。

　　常见的垃圾食品4：酸菜鱼

　　酸菜鱼是人们喜欢的一道菜肴。但是经过腌制后的酸菜，维生素C已丧失殆尽;此外，酸菜中还含有较多的草酸和钙，由于酸度高食用后易被肠道吸收，在经肾脏排泄时极易在泌尿系统形成结石;而腌制后的食物，大多含有较多的亚硝酸盐，与人体中胺类物质生成亚硝胺，是一种容易致癌的物质。

　　解毒吃什么：猕猴桃

　　科学发现，多吃富含维生素的食物，可以阻断强致癌物亚硝胺的合成，减少胃癌和食道癌的发生。而猕猴桃被称之维生素C之王，一个猕猴桃基本可以满足人体一天所需的维生素C。

　　常见的垃圾食品5：方便面

　　方便面的制作过程方便快捷，是上班族和租房客的不二选择，但是泡面本身营养缺失且容易造成肠胃负担。高盐、高脂、低维生素、低矿物质，增加了肾负荷，会升高血压，除此之外，还含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸)，对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精，可能对肝脏等有潜在的不利影响。很多喜欢宅在家里的人，如果吃多了方便面，千万要记得吃点解毒水果排排毒。

　　解毒吃什么：番茄和苹果

　　苹果中的果胶可以降低脂肪的吸收速度，并帮助身体排出毒素。西红柿里的维生素C可防止香肠中的亚硝酸盐与胺类物质合成致癌的亚硝胺。西红柿里的番茄红素、苹果里的多酚都有抗氧化、清除*基、预防心脑血管疾病的功效。

　　常见的垃圾食品6：烤羊肉串

常见的垃圾食品及解毒方法

　　烤羊肉串香气诱人，除了目前爆出的“羊肉串是用老鼠肉、动物气管做的”的惊人真相外，即便是用羊肉做的，其肉质安全和卫生监测都没有测量标准，而且肉经过明火碳烤后所含的苯比芘，进入人体后，就足以对胃造成癌变的威胁，所以羊肉串是垃圾食品无疑。

　　解毒吃什么：烤白薯

　　如果你在有一定卫生检测标准的店铺里食用烤肉制品后，再吃上一个烤白薯，白薯中含有的大量纤维素，可以将烤肉中的有害物质包裹起来排出体外，并能阻止烤肉中大量油脂被人体吸收。

　　结束语：以上就是小编为大家介绍的常见的垃圾食品及解读方法，希望能对大家有所帮助。