猪腰如何补肾
补肾是现在人都非常关注的一个问题,补肾的方法有非常多,大家知道的最简单最直接的方法那么就是这个药补了,但是我们都知道是药三分毒,只要是药都回产生一定的毒副作用,所以最好的方法那还就是食补了,今天这个猪腰如何补肾大家看看。
一.猪腰如何补肾
主料
雄海马1只 瘦肉50g 猪腰100g 雌海马1只
辅料
盐适量
步骤
1.一对海马(雄雌各一只),火上烤后切块
2.猪腰用盐搓洗,去除臊气
3.瘦肉一小块洗净待用
4.海马先用水洗净
5.海马和瘦肉放置电炖锅内
6.加入适量的水,一般是吃饭用的碗一碗多一点点即可,水太多变成水煮的,药效也不好
7.电炖锅开动
8.炖两个钟头后断电
9.倒入另外一锅,下适量的盐
10.下洗好的猪腰,煮10分钟左右便可以喝了。
二.红萝卜洋葱炒猪腰的做法
主料
猪腰1个
辅料
洋葱适量 红萝卜适量 青椒少许 蒜蓉适量
步骤
1.准备好所有材料
2.红萝卜洋葱切丝
3.猪腰切片加入少许糖、盐、生抽、料酒、生粉、油搅拌均匀备用
4.锅里烧开水加入猪腰
5.焯水捞起后,冲一下水,沥干水分
6.锅里爆香蒜蓉下青椒洋葱翻炒,再下猪腰翻炒均匀
7.猪腰差不多熟倒入红萝卜丝翻炒均匀
8.下少许盐、生抽、蚝油翻炒均匀即可
三.药膳猪腰扒丝瓜的做法
主料
丝瓜1根 猪腰1个
辅料
大枣1个 党参1支 黄芪1小匙 当归1片 枸杞1小匙 蒜蓉适量 姜丝适量
步骤
1.准备好所有材料
2.猪腰切半去除筋膜,丝瓜去皮滚刀切块,党参切小丁,当归切小块,大枣去核切丝
3.猪腰切成腰花,加入一半姜丝,糖、盐、生抽、料酒、生粉、油搅拌均匀腌制
4.锅里加入清水下药膳煮开
5.再下猪腰
6.焯水,捞起备用
7.锅里下少许油爆香蒜蓉倒入丝瓜翻炒片刻
8.下少许糖、盐,再翻炒均匀
9.上碟
10.锅里热油爆炒药膳和猪腰
11.加1/2勺生粉、1勺蚝油,加少许水搅拌均匀做成芡
12.勾芡后倒入猪腰中翻炒均匀
13.把炒好的药膳猪腰倒在丝瓜上即可
四.南瓜猪腰焖饭的做法
主料
米饭2.5碗
辅料
南瓜100g 猪腰1个 蒜适量 鱼露适量 蚝油适量 芝麻油适量 玉米油适量 盐适量
步骤
1.南瓜切小块
2.猪腰事先浸泡后,(我是早上买来中午煮的,所以大概泡了两三个小时),切成腰花(就是斜切,再横切,隔两三行切断
3.蒜米切碎放进去,放鱼露,耗油,盐,搅拌后,放芝麻油搅拌,再放淀粉搅拌均匀。腌制20分钟,(如果有时间,可以腌久点
4.放玉米油,开大火,把猪腰倒进去爆炒
5.稍变色就放南瓜进去稍炒一下,加点水,别炒太久(煮米饭我没拍进去,)煮米饭时间还剩20分钟就倒进饭锅里盖好,继续焖至米饭煮熟,保温一下
6.成品就做好了
那么大家看完了这个猪腰如何补肾的科普小知识以后是不是感觉补肾又有了新的出路呢,这个可和药补不一样,虽然漫长但是对于我们的身体危害小而且你在这个过程当中自己也可以享受到是不是非常的不错呢,那么还不快试试看呐
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