好吃的西点有哪些?西点是怎么分类的呢？简单可以在家制作的西点

随着热爱烘培的朋友越来越多，出现了一股烘培热，特别是对于爱好甜品的女朋友们来说，饭可以不吃，甜点的诱惑挡不住，即使发胖也要吃。对于很多做私房的朋友和西点初学者来说，大部分都是跟着各种手机app学习，看似学会了，但自己动起手来又是另一番景象，出现很多失败经历。这样的学习是呆板的，只知其一不知其二，稍有微差或者细节不到位做出来的东西就和视频出来的不一样，外观和味道都是如此。好吃的西点有哪些呢？

一、好吃的西点有哪些呢

1.饼干

饼干有很多种，有蔓越莓饼干、杏仁饼干还有曲奇饼，这也是近几年大家爱吃的饼干之一。

2.泡芙

泡芙的最佳食用时间一定是刚烤出来还带点余温的时候，散发着浓浓的黄油香气。因为里面注入了奶油酱所以刚出来时外热内冷，外酥里滑。但你咬上第一口是你就会爱上它。不过泡芙看着容易做但很多人容易制作失败，大家要仔细记住制作要领哟!

3.蛋黄酥

对于喜欢酥脆口感的人来说，蛋黄酥是你的首选。里面包含着咸蛋黄，口感沙，酥，绵，密，一口一口停不下来，酥脆的外表，一口咬下去脆皮碎沾的你满嘴都是。

二、西点的种类有哪些

西点有一个品种庞大的家族，有很多种类，西点的制作每个国家或地区都有所不同，一个品种的制作方法千变万化，西点有很多分类方式，接下来做一些简单的介绍，让对大家对西点有更多的认识。

1.按点心的温度分类：

可以分为常温点心、冷点心和热点心，这个是很多人不知道的。

2.按照厨房的分工分类来分：

可以分为饼干类、面包类、糕点类、冷冻类巧克力类、点心类和工艺造型类。这种分类方式概括性强，也比较容易区分，通过西点的制作过程就可以知道属于哪一种西点，同时也基本概括了西点的制作工艺。

好吃的西点有哪些，现在清楚了，好吃的西点有很多，大家可以根据自己的口味来选择。西点的种类那么多，总有一款适合你的。而且小编介绍的点心都是好吃的，还可以在家自己做的。西点的魅力无穷，开心的时候要吃西点，不开心的时候更要吃西点。有兴趣的小伙伴们也可以自己在家制作哦!