超市有卖鸭血粉丝汤的料吗？应该怎么选购鸭血粉丝汤材料呢？

应该有很多朋友都非常喜欢喝鸭血粉丝汤，鸭血粉丝汤里食材丰富，而且味道鲜香可口。有的朋友想自己在家里制作鸭血粉丝汤，就想知道超市有卖鸭血粉丝汤的料吗？我们今天给大家简单的介绍一下。

一、超市有卖鸭血粉丝汤的料吗

超市里是有卖鸭血粉丝汤的料的，而且非常的全面，鸭血粉丝汤的原材料主要是鸭血，粉丝，还可以根据自己的口味选择青菜。

二、应该怎么选购鸭血粉丝汤的材料

1.鸭血这种食物很容易就造假，大家最好要去正规的超市里购买。注意仔细看看下鸭血表面，一般新鲜的鸭血表面是鲜红色的，没有其他的杂质。用手摸一摸，会感觉到非常的硬，不容易按下去。

2.鸭血如果带一点腥味的话，就说明还是比较的新鲜。如果你购买到的鸭血，一点腥味都没有，说明它不是新鲜的鸭血，而且鸭血的颜色要比猪血暗一些，千万不要买错了。

3.在选购粉丝的时候，大家也要仔细的看一看。千万不要觉得粉丝的颜色鲜艳而且澄清透明就是好粉丝，有的粉丝在制作的时候会添加了明矾，其中含有重金属元素，吃多了之后不利于大脑的发育。

今天我们已经十分的详细的给大家介绍了如何选购鸭血粉丝汤的材料，如果你喜欢喝的话，就自己在家里尝试制作一下吧。