漳州十大名小吃 枕头饼上榜，第二个你敢吃吗

一、五香卷

　　五香卷在漳州十大名小吃中是整个闽南地区都比较受欢迎的小吃，虽然说五香卷在整个福建省到处都是，但很多吃过的朋友都说只有漳州的才是最正宗最好吃的，慢慢咬上一口到香软的肉馅很是让人满足。

二、鸡仔胎

　　鸡仔胎说实话这个小吃或许对于很多人来说都是很可怕的，它是将孵化到一半的鸡蛋煮熟，打开壳后还能看到有绒毛和骨头的小鸡胎，不过只要吃过的人对其的评价都还是蛮高的，而且据了解它的营养价值也很丰富哟!

三、卤面

　　卤面在漳州是很多人一日三餐都想吃的小吃，虽然它看上去和普通的面条没有什么区别，但在每一个制作过程中都有严格工艺卤面，吃着十分的爽口弹牙，味道是相当的特别。

四、猫仔粥

　　猫仔粥在漳州当地是非常有代表性的小吃之一，它主要的原材料是最优质的糯米，然后在加上新鲜的肉片、肉片、香菇等差不多近二三十种左右的配料，每一口到嘴里的感觉很是不错。

五、云霄水圆仔

　　云霄水圆仔简单来说就是一种肉丸，采用新鲜猪腿赤肉作为原料，而且在选材的每一个过程都有着很多的讲究，所以最终出来的成品在外观色泽洁白，吃到嘴里是相当的脆嫩鲜美。

六、枕头饼

　　枕头饼在漳州十大名小吃中是非常有名气的汉族名点，因外观造型和枕头非常的相似而得名，曾经在明朝时期是朝廷的贡品，现如今在漳州当地是必备的茶点和送礼佳品之一。

七、杜浔酥糖

　　杜浔酥糖作为漳州又一个传统的甜点，是很多人慕名前去漳州的原因之一，主要原材料有蔗糖、麦芽糖、猪粽头肉等等，在炒、熬、煮三道制作工艺，吃到嘴里的感觉非常的酥脆。

八、千页糕

　　千页糕同样是因为外形而得名，其实它制作的过程并不适很复杂，只是说需要花费点时间香润软糯有着入口即化的特点，到嘴里后也不会有粘牙的状况，所以这些年来一直是深受当地朋友的喜爱。

九、捞化

　　捞化在漳州当地是非常大众化的一道小吃，而且是男女老少都十分喜欢，所以它的口感到底是怎样的?到底有多好吃?只有去品尝后才知道，而且据了解捞化还有着很好的舒筋活血和驱寒的功效哟!

十、绿豆粉粿

　　绿豆粉粿在漳州十大名小吃中也是非常传统的人气风味小吃，其主要用绿豆作为原材料，在质地上晶莹剔透，吃到嘴里柔韧且富有弹性，尤其是在夏季绿豆粉粿可以当地朋友最喜欢的早餐之一。