酸酸甜甜的草莓酒你喜欢吗，那草莓除了做酒还可以做哪些美食呢？

红彤彤的草莓被很多食客喜欢，不仅仅是因为它酸甜的口感，更是因为它可以制作成多种美食，草莓又被称为了洋莓，整体颜色呈现红色，果肉含有充足的水分，有着浓郁的水果芳香。草莓旺盛的时候，价格十分便宜，因此被很多消费者购买并酿制成草莓酒。其口感香醇，受到食客青睐，那么酸酸甜甜的草莓酒，是否让你心动了呢?

一、酸酸甜甜的草莓酒

草莓酒主要是以草莓、柠檬、白酒与白砂糖作为原材料。草莓酒最初的味道是酸酸甜甜的，而经过长时间的浸泡以后，打开容器就会闻到扑面而来的草莓与柠檬的果香味，并且口感也发生了转变，不再是酸酸甜甜的，而是甜蜜蜜的感觉，甚至还带有一丝丝的草莓清香在其中。如将草莓酒放置在冰箱中冷藏之后，口感会更佳。

二、用草莓制作的美食

1.草莓酱

草莓酱是消费者们为了在没有草莓的季节吃到草莓而发明的，主要是将新鲜的草莓加入冰糖腌制以后，又经过高温熬制而成的一种浓稠的酱状物，草莓酱的味道是清爽甘甜，色泽比较红润，看着有一种琥珀的感觉，并且草莓酱的营养价值也是十分高的，可以保护人们的肌肤，防止太阳光晒伤。

2.草莓冰淇淋

草莓冰淇淋是将草莓与冰淇淋相结合的产物，在炎炎的夏季里面，其不仅仅给消费者带来唇齿之间最滑润的味觉享受，还给食客带来夏日里一缕凉意。如将草莓冰淇淋轻轻的含在嘴里面，闭上眼睛，细细地品味着它的味道，你将会发现草莓的酸甜味与冰淇淋的甜爽交织在一起，慢慢地在你的嘴里面绽放，慢慢刺激着你的味蕾，就如同雨过天晴后天边的彩虹洒在脸上，丝滑、香甜。

3.草莓罐头

草莓罐头是将草莓与糖水混合在一起的美食，在糖水里包裹着的草莓看起来闪闪发亮。草莓罐头吃起来会有一种酸甜交织的味道，这是因为草莓本身带有一丝酸味，但是在糖水里面浸泡以后，草莓的外皮带有糖水吃起来就甜甜的。如果将草莓罐头放在冰箱里面冷冻以后在品尝，其味道更具有一番风味。

每一年都在期盼着吃草莓的季节早点到来，因为这样可以品味到酸酸甜甜的草莓酒、冰冰凉凉的草莓罐头、沁人心脾的酸奶草莓奶昔了。只要一看到红红的、鲜艳动人的草莓，就会想到与草莓相关的美食，冰冰凉凉的草莓罐头，还有酸酸甜甜的草莓酒，是否让你心动了呢?