为什么过中秋吃月饼？月饼是健康的食品吗？

每年临近中秋佳节，订购月饼、互赠月饼早就成为现代人的习惯操作。作为历史悠久的传统习俗，吃月饼、赏圆月、享受节日气氛仿佛是一件理所当然的事。那么，为什么过中秋吃月饼?用现代眼光来衡量，月饼是否是一种健康的食品呢?

一、为什么过中秋吃月饼

这个问题可以有很多答案，习俗、传统、文化、亲情等等，但是归结到最后，还是莫过于一个词语“仪式感”。月饼作为中秋节的代表符号之一，当仁不让地占据了这一天的餐桌。而且，在家人团圆的时候分食月饼，从古至今都是一种美好的祝愿，它代表的是人们对团圆美满生活的向往和期盼。

二、月饼是健康的食品吗

话虽如此，但如果用现代营养理念去看，传统月饼并不算是一种特别健康的食品——为了便于保存而且口味香浓，大部分的传统月饼都脱不开糖多油重的问题。但我们也大可不必闻“糖”色变，毕竟一年之中必须要吃月饼的，也不过中秋这一天而已。只要做到适量食用、合理搭配，完全可以愉快地享受这一传统美食。

1.适量购买，多人分食。市面上的月饼有很多都是多种口味搭配的礼盒装，可以购买这种月饼，然后全家人按照传统的吃法切块分食，如此每个人既能尝到不同的口味，也不容易感觉甜得发腻;

2.不要搭配含糖份高的汽水、可乐或果汁。吃月饼的时候，热茶是更适合搭配的饮品，而且茶水清香微苦的口感，也可以解去甜饼带来的发腻感;

3.老人和小孩都是消化功能偏弱的群体，单次吃月饼最好不要超过1/4个;

4.吃月饼可以搭配柚子、橙等偏酸的水果;

5.月饼是风味食品，不要用它代替主食。有的人觉得月饼方便且顶饿，于是在中秋前后期间多买月饼，用它来代替早饭。这样的做法容易导致糖分和油脂摄入过多，对身体有不利的影响。

以上针对比较甜的传统月饼，实际上，现今的月饼厂家也早已看到了人们对健康的顾虑，推出了各种口味的低糖月饼，比如把月饼馅更换成水果、抹茶、荞麦等等，这些食材的糖和油脂含量较低，为中秋节的餐桌提供了更多选择。了解了这些，就不必过于纠结为什么过中秋吃月饼的问题，只要做到适量品尝、注意搭配，就可以愉快地享受一年一度中秋佳节，毕竟，生活还是需要仪式感的!