水煮蛋煮多久好吃，原来鸡蛋的好处有这么多，这么多年来没有白吃

鸡蛋是一种营养价值非常高的食物，很多人都会每天吃一个鸡蛋，因为可以起到保健养生的作用，鸡蛋的做法也有很多，比如炒鸡蛋，煮鸡蛋，蒸蛋，蛋花汤等等，其中最常见的就是水煮蛋了，做法简单而且节约时间，非常适合懒人，那么水煮蛋煮多久好吃呢？吃鸡蛋对身体又有哪些好处呢。

一、水煮蛋煮多久不会破

其实不难发现，身边有很多人在吃鸡蛋的时候要么就是煮的太老影响口感，要么就是煮的时间太短导致蛋黄还没有熟，这样煮出来的鸡蛋不仅影响食欲还不能发挥出它的营养价值，最主要的原因还是煮鸡蛋的时间没有把握好，所以煮出来的鸡蛋会很难吃。水煮蛋一般用大火煮3分钟左右就可以吃了，但要说最佳水煮鸡蛋的时间应该是9-13分钟这个黄金时间段，不管怎么煮鸡蛋都是最好吃的，而且口感非常棒，不会老而且是完全煮熟的情况。但因为每个人的口味喜好是不同的，所以煮鸡蛋的时间也可以稍微调整一下，喜欢吃嫩鸡蛋煮的时间就短点，喜欢吃老鸡蛋煮的时间就长点，但最好不要超过15分钟。

二、吃鸡蛋对身体的好处有哪些

1.鸡蛋中含有丰富的蛋白质，且大部分都是优质蛋白，不仅能够给身体补充足够的能量和营养还极易被消化，长期食用还能够提高身体的免疫力。

2.鸡蛋中含有丰富的卵磷脂，能够起到保护大脑的作用，长期食用鸡蛋可以提高大脑的记忆力，所以每天早上吃1个鸡蛋是非常有必要的。

上文简单的介绍了一下水煮蛋煮多久才好吃，相信大家现在已经知道了鸡蛋要煮多长时间了吧，而且吃鸡蛋对身体的好处有很多，所以我们应该每个人每天坚持吃一个鸡蛋，这样才能够更好的维持身体的健康，但鸡蛋也不能多吃，一天最多吃2个。