晚上吃土豆会胖吗，快来了解一下吧

土豆这个食物有人爱之有人恨之。到底为什么会这样呢?有些人提出吃土豆非常容易发胖，因为土豆本身所含的物质容易使人发胖特别是在晚上吃，就更容易发胖了。真的是这样吗?今天我们就来聊一聊，晚上吃土豆会胖吗。

一、 晚上吃土豆会胖吗

要解决这个问题，首先我们要了解土豆本身。土豆本身所含的淀粉是非常多的。对减肥的人来说，这个食物可以吃，但不能多吃。你可以把它当成其他食物的替代品，它可以提高我们的饱腹感，但是如果当你已经很饱的时候，最好就不要再摄入土豆。如果土豆单单只是作为提高我们饱腹感的食品来说，它是不会使我们发胖的。

同时，烹饪土豆的方法也是这个问题的关键，如果你是吃炸过的土豆当然会发胖。吃土豆会不会使我们胖跟什么时候吃没有多大的关系，主要是和制作的方法有关。如果你只是吃清蒸或者是煮的土豆是不会发胖的，但是现在很多人吃土豆，一般都是土豆的加工品例如说油炸薯片或者是薯条等等，我们都知道油炸过后的食品热量非常高。但是必须要提到的是这个时候使你发胖的并不是土豆本身，而是油炸过后的食品。

二、土豆可以怎么吃

有一道非常健康，又非常常见的家常菜就是土豆炖猪骨头。这道菜既非常营养又非常容易提高我们的饱腹感。只需要将土豆切成块，加入猪肉。你可以挑选猪肉片或者是排骨都可以，然后放进砂锅中。加入一点盐、水，当然如果你想提高粘稠程度更高，你可以加入一点点生粉或者淀粉粉。可根据自己口味添加酱油耗油等等。也可以加入一点番茄酱使这道菜吃起来有酸甜酸甜的味道。除了土豆炖排骨，你还可以将土豆切成丝加入一些醋做成酸辣土豆丝。

晚上吃土豆会胖吗?相信大家看完这篇文章，心中已经有了答案。当然除了文章中提到的一些观点，以及方法之外，还有很多方法可以做土豆，既能满足我们的饱腹感同时又不会发胖，希望这篇文章对大家有所帮助。