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鸡蛋的热量是多少,每天都吃的鸡蛋,你真的了解它吗

程序员文章站 2022-04-12 14:40:12
鸡蛋可以说是我们日常饮食中最熟悉不过的食物了,一日三餐都可能出现鸡蛋的身影。鸡蛋营养价值高,性价比高,老少皆宜,制作简单多样,可以变身成各种各样的美食,深受人们喜爱,那么你知道鸡蛋的热量是多少吗?让我...

鸡蛋可以说是我们日常饮食中最熟悉不过的食物了,一日三餐都可能出现鸡蛋的身影。鸡蛋营养价值高,性价比高,老少皆宜,制作简单多样,可以变身成各种各样的美食,深受人们喜爱,那么你知道鸡蛋的热量是多少吗?让我们一起来了解一下吧。

鸡蛋的热量是多少,每天都吃的鸡蛋,你真的了解它吗

一、鸡蛋的热量是多少

根据鸡蛋的烹饪方式不同,在热量上也有所差异,如一个煮鸡蛋的热量是80大卡,一个荷包蛋的热量是120大卡,而一个炒鸡蛋的热量更高,有212大卡。所以对于想要控住热量摄入又想补充蛋白质的朋友来说,水煮的方式更合适一些,但也需要行走一个小时才能消耗掉。

二、鸡蛋食谱大全

海苔肉松鸡蛋卷

食材:鸡蛋、海苔、肉松、食盐、沙拉酱、胡萝卜

做法

1.胡萝卜切丁,鸡蛋打入碗中,加入食盐打散;

2.平底锅加热倒油,将鸡蛋液倒入,烧至鸡蛋液凝固后倒出;

3.在鸡蛋饼上依次铺上海苔、肉讼、胡萝卜卷起来;

4.蒸熟盛出后在表面挤上沙拉酱即可。

鸡蛋的热量是多少,每天都吃的鸡蛋,你真的了解它吗

芝士培根鸡蛋堡

食材:鸡蛋、培根、芝士、面粉、彩椒、食盐、黄油

做法

1.鸡蛋打散加入面粉和食盐搅拌均匀成面糊;

2.彩椒切成小丁;

3.黄油融化后刷在模具表面;

4.将面糊倒入模具至七分满,依次铺上培根、彩椒和芝士;

5.放入烤箱,180度15分钟即可。

牛奶杏仁蛋羹

食材:鸡蛋、纯牛奶、杏仁、白砂糖

做法

1.杏仁压碎,鸡蛋打到碗中,加入适量白砂糖打散;

2.一边倒入牛奶一边搅拌;

3.放到锅中蒸熟,最后撒上杏仁碎即可。

鲜虾蒸蛋

食材:鸡蛋、鲜虾、食盐、生抽、胡萝卜

1.鸡蛋打入碗中,计入少量食盐、生抽打散;

2.鲜虾剥出虾仁,胡萝卜洗净切丁;

3.将虾仁、胡萝卜丁放入蛋液中,上锅蒸熟即可。

鸡蛋的热量是多少,每天都吃的鸡蛋,你真的了解它吗

在进一步了解了鸡蛋的热量是多少之后,有利于我们更加科学地食用鸡蛋。鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素,胆固醇,等营养元素,很适合青少年食用,有利于身体发育。对于老年人来说,因为胆固醇较高,而且吃太多也不易消化,所以要注意适量食用。