竹叶青茶是竹叶吗，竹叶青茶的冲泡方法你真的会吗

我们中国茶文化自古至今源远流长，茶叶是一种非常健康的饮料。现在的茶叶种类很多，其中有一种茶叫竹叶青茶，是峨眉高山的绿茶，这种茶叶泡出来的茶水汤色嫩绿并且香气持久。那么，竹叶青茶是竹叶吗，竹叶青茶应该怎么冲泡呢，下面我们一起来看看吧。

一、竹叶青茶是竹叶吗

很多人认为竹叶青茶和竹叶有关系，从名字看的确会让人觉得混淆。其实，关于竹叶青茶名字由来有一个历史故事，竹叶青茶是陈毅在峨眉山饮茶时所取。所以，竹叶青茶是茶叶的名字，不是竹叶。竹叶青茶的外形呈扁平状而且油亮碧绿，看着就像嫩嫩的竹叶一样。

二、竹叶青茶的冲泡方法

1.选具

一般品竹叶青茶，可以选用的茶具有讲究的，并且不需要杯盖。一般选用玻璃杯，这样不仅可以增加杯子的透明度，而且还可以防止嫩茶被泡久了，口感不好而且色泽也不好。

2.观察

竹叶青茶以细嫩为出名，所以我们在饮用竹叶青茶之前，一定不要错过观茶。

3.洁具和温杯

洁具和温杯就是把用开水把茶杯、茶壶全部都烫洗一遍，从而提升容器的温度。尤其是在冬天非常重要，这样能更更好的有利于冲泡竹叶青茶。

4.置茶

说白了就是用茶匙把竹叶青茶均匀的放在茶杯中。一般跑竹叶青茶选用的茶杯是150毫升，所用的竹叶青茶的茶量是三克左右。

5.浸润泡

对于竹叶青茶的冲泡分为上投法和中投法。上投法是将八十五度至九十度的热水倒入杯中，然后在把茶叶放在杯子里。中投法则是先放竹叶青茶叶后放水。

6.冲泡

我们大众做法直接喝，但是文人喝法是有讲究的。这样既可以茶水浓度一样，也表示对客人的尊重。

7.品茶

竹叶青茶冲泡好了，就可以欣赏茶水然后细细品尝茶水的滋味了。

竹叶青茶是竹叶吗，竹叶青茶应该怎么冲泡，相信通过上文的介绍您一定知道答案了。市面上的茶叶价格悬殊，而且茶叶的质量参差不齐，消费者购买竹叶青茶时一定要去正规渠道购买，同时一定不要盲目购买，仔细辨别品质才好。