冰的牛奶与热牛奶相争，竟然是它赢了！

牛奶，是人们在平时的日常生活中常会饮用到的，味道可口，且营养价值高，老人还有小孩子都可以饮用。牛奶，分为常温，热的，冰的，那怎么样的牛奶才最有营养呢?冰的牛奶适合人们进行食用吗?以下小编就会为大家所整理到有关于牛奶的常识，一起为看看吧!

一、冰的牛奶

冰的牛奶可以消暑，在夏季的时候是常见的饮品。在逛街走的太热后，喝一口冰牛奶，味道可谓是香甜可口。不少的吃货朋友们都喜欢吃冰的牛奶。相对于热牛奶来比较，它的营养价值还是比较高的，把牛奶煮开后，是会失去很多的营养成份的，乳糖也会被破坏掉。但是冰牛奶，只适用于夏季，冬季是不适合进行饮用的，所以常温的牛奶是最好不过的，不会刺激到身体，且还可以保持到牛奶的原汁原味。

二、牛奶做法大全

1.牛奶炖蛋

(1)将鸡蛋给倒入碗里，然后放入适量的蛋，然后再打成鸡蛋液，再将牛奶放入。

(2)搅拌均匀，入蒸锅中蒸10分钟左右便可以吃了，小孩子特别喜欢吃。

2.木瓜炖牛奶

(1)将木瓜的核给去掉，然后切成小块状，放到碗中备用。

(2)木瓜给放到锅中，蒸20分钟左右，再加入牛奶，蒸十分钟，加入适量的冰糖，便可以食用了。

3.炒牛奶

(1)将鸡蛋给打到碗里面，提取蛋清，然后再将牛奶放到有蛋清的碗里面。

(2)加入水淀粉入牛奶内，搅拌均匀，热锅下油，然后把牛奶倒入。

(3)用勺子慢慢的搅动牛奶，动作也不要太大了，等牛奶成型，便可以出锅了。

冰的牛奶，同样也适合大家进行饮用，只是在吃的时候，还是需要注意一下自己的身体。要说营养价值最高的，当然还要属常温下的牛奶。当然以上所说的，只是普遍的牛奶，若是鲜奶或者是酸奶的话，最好是放到冰箱中，因为这些酸奶的保质期比较短。还有的就是虽然牛奶的营养价值高，但是也不能过量饮用!