西葫芦的健康吃法，好处这么大，大家都在这么吃！

说到西葫芦，想必大家都不太陌生，它经常出现在我们的餐桌上，很多人也比较喜欢这种蔬菜。西葫芦是一种非常好的食物，它对糖尿病、高血压、肾病等患者都有着比较好的调理作用。话不多说，接下来就来介绍几种关于西葫芦的健康吃法吧。

西葫芦的健康吃法

西葫芦的吃法非常的多，可以包馅，可以炒菜，可以做饼，也可以凉拌等等，吃法是非常多的，可以说是非常健康的有营养的一种蔬菜，对于想要减肥的人士于糖尿病患者以及高血压患者，也可以适当的吃一些，如果有痛风也可以吃，这些人吃的时候可以做成蒜烧西葫芦，做成素炒西葫芦等等，这些都是比较健康的吃法。

一、蒜烧西葫芦

我们制作这道菜需要准备的材料有：西葫芦，干红辣椒3个，大蒜7瓣，生抽，盐，味精。

做法

1.先将西葫芦洗净切开去瓤，用刀将其切成合适的条状条。

2.接着在锅内放油，待油烧热，随即放入蒜瓣和干红辣椒直至煸出香味。

3.然后放入一旁切好的葫芦条，翻炒，淋入生抽。

4.最后加1勺水，翻炒至熟，放入适量盐,最后出锅前放少许味精。

二、西葫芦饼

我们制作这道菜需要准备的材料有：西葫芦，面粉200克，西葫芦200克，胡萝卜1个，鸡蛋2个，盐、胡椒粉、葱末适量。

做法

1.先把西葫芦和胡萝卜放入清水中洗净并且切丝，然后放入鸡蛋和调味品拌匀。

2.接着上述步骤，放入面粉和少许水反复搅拌直到成浆糊状。

3.然后将浆糊状物放入不粘锅中，用小火烙成饼。

三、木耳鸡蛋炒西葫芦

我们制作这道菜需要准备的材料有：西葫芦、鸡蛋，盐，胡椒面，姜,木耳

做法

1.先将鸡蛋搅拌，加盐和少许胡椒面，再搅拌均匀，放入锅中炒好，盛起切成小块放于备用，西葫芦也洗净切块备用。

2.接着在油锅中，放几片姜和木耳爆一小会，倒入西葫芦块，爆香，加盐兜匀，最后加入一旁炒好的鸡蛋，翻几下，出锅。

这就是我介绍的三种西葫芦的健康吃法。常吃西葫芦能达到止渴止咳、除湿消肿等的功效，而且常吃还能扫除心情的烦闷。西葫芦含有丰富的水分，有美容养颜的作用。经常食用西葫芦还可以增强免疫力，有抗病毒的功效，希望大家可以健康使用西葫芦。