水要煮多长时间才能烧开？什么样的水不适合饮用？

现代社会非常重视人们的饮水安全，以及很多的食品安全也都是人们会非常在意的，关于水的一些问题，比如说，水要煮多长时间才能烧开?什么样的水不适合饮用?这些都是大家比较关注的问题，也是会影响大家的喝水用水安全的问题，我也在此给大家整理出来了一份合理的解释。

一、水要煮多长时间才能烧开

水一般要煮十分钟左右才可以烧开，另外要注意的一点就是如果不是用电热水壶烧开水的话使用其他电器或者锅的话，水沸腾之后要在继续煮沸三分钟，这样的情况下开水里面的一些有害物质就会蒸发掉，很多人喜欢水一开就立马关火，其实这样是非常不对的，水里面的一些有害物质还残留着，如果直接喝到体内会对身体造成一定的危害，所以一定要记得水开之后不要立马关火。

二、什么样的水不适合饮用

1.放置时间比较长的水，因为开水在一些地方放置的太久了以后会有很多对身体不利的物质，会繁衍很多细菌，本来开水是有利于身体健康的，但是放得太久也升高了人们感染细菌的危险，也会导致水的变质，所以这种水尽量不要喝，亚硝酸的含量的确有升高风险。

2.夏季的隔夜水，夏季的温度是会影响水里面的营养成分的，水在高温情况下会更加的容易变质，而且高温情况下还会破坏里面的营养成分，在夏季高温下也更容易变质，所以这种情况下得水最好不要喝，直接处理掉即可。

很多人用电热水壶加热水时烧开之后会忘记拔掉插座，因此会导致水反复加热，在生活中或者网络上我们经常会听到这样的话“水不能重复加热”并视为真理，但事实上这只是谣传而已，反复加热的水是可以喝的。所以大家一定不要轻易听信谣言，要相信科学依据。