草莓冰淇淋不知道怎么做才好吃？5个心得分享给大家

冰淇淋是很多人都特别喜欢食用的一种食物，尤其是在天气炎热的时候，很多人都非常喜欢吃冰淇淋，可以有效的起到降温的作用，吃上去会非常的爽，当然，冰淇淋有很多不同的口味，常见的有抹茶味，草莓味和各种各样的水果口味，通常我们都是直接在外面购买草莓冰淇淋，但其实草莓冰淇淋也是可以自己动手制作的，所以接下来小编会向大家介绍一下草莓冰淇淋怎么做更好吃？

草莓冰淇淋怎么做更好吃

1.我们在制作草莓冰淇淋之前，一定需要准备好所有可能会使用到的材料，主要包括淡奶油，草莓，全脂牛奶，蛋黄，细砂糖等，使用牛奶制作出来的冰淇淋的口感会比使用矿泉水制作出来的冰淇淋的口感要好上很多，另外，草莓一定要选择新鲜的草莓。

2.在制作的过程当中，对于淡奶油和牛奶之间的比例一定要调配好，另外在煮的时候一定要用小火煮，用大火煮的话很容易会导致食材溢出来，另外有可能导致粘底或者糊锅的问题出现。

3.当然我们会需要往里面适量的加入一些白砂糖，白砂糖的数量可以根据我们制作的草莓冰淇淋的数量进行选择，如果一次性要制作的草莓冰淇淋数量比较多的话，那么加入的白砂糖的数量就要比较多一些，当然，这也跟个人的口味喜好会有一定的关系，如果比较偏爱甜食的话，那么可以适量的多加入一些白砂糖，再加入白砂糖以后，一定要进行均匀的搅拌。

4.我们在制作草莓冰淇淋的时候，用到的主要是蛋黄的部分，所以我们需要提前把鸡蛋清洗干净以后，把鸡蛋黄和蛋白分离开来。

5.草莓冰淇淋在制作好以后，一定要在室温的状态下放置到常温了以后，再放入到冰箱的冷冻室里，否则很有可能会对我们的冰箱产生一定的影响，会减短冰箱的使用寿命，大概一个半小时左右的样子，草莓冰淇淋就制作好了。

草莓冰淇淋怎么做更好吃？我们在制作草莓冰淇淋之前，对于制作所需材料的选择是非常重要的，这将在一定程度上影响到我们制作出来的草莓冰淇淋的口感，另外，一定要对食材，尤其是对草莓彻底的清洗，因为制作好的草莓冰淇淋，我们是直接食用的。平时适量的使用一些草莓冰淇淋，还是挺不错的，但毕竟草莓冰淇淋是非常凉的，所以尽量不要在空腹的情况下吃，也不要吃太多。