苹果打蜡不削皮可以吃吗?这种水果不削皮吃了身体就遭殃
说到苹果,相信大家再熟悉不过了吧。苹果是生活中我们几乎每天都可以吃到的水果,不仅好吃而且营养非常丰富。现在市面上卖的苹果有很多都是打蜡的,这让好多人在吃苹果的时候都非常头疼,带皮吃害怕吃了蜡,会影响身体的健康。削皮呢,又担心会失去营养。那么,苹果打蜡不削皮可以吃吗,这个问题就交给小编为大家解答一下吧。
一、苹果打蜡不削皮可以吃吗
苹果是一种营养价值非常高的水果,经常食用对我们的好处非常多。市面上的苹果种类非常多,有嘎啦、国光、富士、蛇果等等,其中会有很多长的漂亮、而且油光锃亮的苹果,这些苹果都是经过打蜡的。苹果打蜡是保持水果新鲜的一个方法,打蜡以后的苹果不容易腐烂,同时更容易保存。苹果打蜡一般都是食用蜡,食用蜡的成分一般是纯天然巴西棕榈蜡等,当然,这种蜡都是可以食用的,我们吃了并不会对身体产生什么影响。这种打蜡的苹果,经过清洗以后是完全可以不削皮吃的。
还有一种是工业蜡,有个别的商家会用工业蜡来代替食用蜡,这种蜡含有对身体有害的重金属,我们吃了会影响身体的健康,这种带有工业蜡的苹果是不可以带皮吃的。我们在吃打蜡的苹果时,可以用纸巾擦一下苹果表面,如果有淡淡的红色,那么,这很可能就是工业蜡。这种苹果吃的时候应该削皮吃,而且还要厚一点削皮。
二、打蜡的苹果应该怎样清洗
1.使用食用盐
食用盐不仅是一个重要的调味料,而且还有可以用来清洁食材。再用食用盐清洗苹果的时候应该先把苹果打湿,然后取适量的食用盐放到苹果上面,之后再用手来回擦洗苹果,或是可用干净的纱布来擦洗苹果,这样经过来回摩擦,苹果上的蜡就会慢慢融化掉,最后将苹果冲洗干净就可以了。
2.使用淘米水
如果家里有打蜡的苹果,可以在淘米的时候把淘米水留着备用。使用淘米水清洗苹果蜡的方法非常容易,只需要把苹果直接放在淘米水中浸泡就可以了,淘米水有很强的清洗效果,经过浸泡,苹果上的蜡就会慢慢融化之后在冲洗干净可以吃了。
3.使用热水
第三种方法就是使用热水来清洗打蜡的苹果,使用的热水不用太烫,水温太烫会破坏苹果的营养物质。直接把苹果放入稍微热的水中浸泡就可以了,这样苹果蜡就会慢慢融化掉,擦洗干净再冲洗就可以食用了。
苹果打蜡不削皮可以吃吗?只要清洗干净是可以食用的,大家不必太过于担心。苹果皮的表面含有很多人体所需要的营养物质,对于打蜡的苹果来说应该学会正确的清洗方法,这样才可以吃的更健康。如果觉得吃打蜡的苹果比较麻烦,那就直接买天然不打蜡的苹果好啦。