桂林正宗土特产前十名 桂林腐竹上榜,第一是三花酒

 

　　都说桂林山水家庭甲天下，可是桂林的特产小吃也很丰富吸引人，今天就给大家盘点下桂林的前十大特产。

桂林正宗土特产前十名

　　no.1：桂林三花酒

　　no.2：桂林酱

　　no.3：桂林豆腐乳

　　no.4：永福罗汉果

　　no.5：螺蛳粉

　　no.6：漓江啤酒鱼

　　no.7：阳朔九龙藤蜂蜜

　　no.8：桂林腐竹

　　no.9：阳朔酿菜

　　no.10：阳朔甲天下油茶

no.1：桂林三花酒

　　桂林三花酒是桂林的三大特产之一，是中国米香型白酒的代表，被誉为白酒之王，是桂林人的骄傲，因历史悠久、品质优良而备受青睐。三花酒颜色澄澈透明，味道芳香醇厚，入口后清冽回甘，让人意犹未尽、回味无穷。

no.2：桂林辣椒酱

　　桂林辣椒酱也是桂林的一大有名特产，历史悠久，品种丰富，有蒜蓉辣椒酱、豆豉蒜蓉辣椒酱，味道香醇鲜辣，别有一番风味，是桂林人下饭烹饪必备。

no.3：桂林豆腐乳

　　桂林豆腐乳也是桂林三宝之一，主要以黄豆为原料制成，分为五香腐乳和辣椒腐乳两种。味道鲜美，辣中带有丝丝甜味，同时还能问出香料和酒的香味，也因此蜚声海外，远销各地。

no.4：永福罗汉果

　　永福罗汉果有”东方神果”的美誉，外形圆润有光泽，果肉饱满，纤维细腻，味道香甜，有清肺止咳、生津止渴、补血益肝的功效。

no.5：螺蛳粉

　　说起桂林的话，螺蛳粉是最有名的，因为闻起来臭，吃起来香，也被不少人津津乐道。

no.6：漓江啤酒鱼

　　漓江啤酒鱼是一道色香味俱全的粤菜，因做法家常，在桂林当底很受欢迎，鱼肉鲜嫩可口，因在烹饪过程中加了啤酒，所以吃起来没有鱼腥味。

no.7：阳朔九龙藤蜂蜜

　　阳朔九龙藤蜂蜜颜色随着放置时间的推移逐渐变深，有九龙藤独有的花香味。味道入口微苦，回味甘甜。常温下蜂蜜成粘稠状，结晶后课力细腻柔软，因富含多种矿物质，营养丰富。

no.8：桂林腐竹

　　桂林腐竹因采用漓江水和传统的手工艺制作，富含多种微量元素，营养丰富，是理想的素食，被称为“素食之花”。

no.9：阳朔酿菜

　　阳朔酿菜也叫平乐十八酿，采用蔬菜或豆制品味”皮“，肉或蛋为”馅“，经蒸、煮、煎、熬等多种工艺制作成，品种丰富，味道鲜美、荤而不腥，醇香可口。

no.10：阳朔甲天下油茶

　　油茶因用油冲泡成得名，制作过程也很独特，现将茶叶用水炒熟，再配上佐料。闻起来有一种独有的油香，十分诱人。