肝囊肿患者吃什么好 推荐适合肝囊肿患者的食疗方

肝囊肿吃什么食物好呢?肝病专家指出，绝大多数肝囊肿是先天性，因先天发育某些异常导致肝囊肿形成。而后天性肝囊肿因素少有，如染上包囊虫病，肝脏便会产生寄生虫性囊肿。所以从饮食调理方面，今天就给大家推荐五款适合肝囊肿病人的食疗方，有辅助治疗的功效哦，赶紧试试。

调理肝囊肿的五大食疗方

1、生地天冬猪肝汤

【用料】生地50克、天冬25克、鲜菊花10朵、陈皮1个、猪肝和猪瘦肉各150克。

【做法】生地、天冬、鲜菊花、陈皮洗净、稍用清水浸泡;猪肝、猪瘦肉洗净、切成薄片状，用酱油、生油、食盐腌15分钟。先把生地、天冬、陈皮放入锅中，加入清水500毫升(约5碗水量)，文火煲滚30分钟后，再放入猪肝、猪瘦肉、菊花瓣，滚至猪瘦肉熟，调入少量食盐和生油便可。猪肝、猪瘦肉捞起拌酱油佐餐用，此量可供2-3人用。

【功用】生地天冬猪肝汤略带药材特有甘、涩气味，但不失清润可口，具养肝舒肝的功效。同时也适宜肝血不足、肝气郁结、视物不清、心烦失眠、口干口苦、毛发不泽或白发早衰等。

2、鸭血鲫鱼粥

【用料】鸭血100克，鲫鱼100克，白米100克，葱白、生姜、香油、味精、盐等适量。

【做法】先将葱白切段，生姜切末，鲫鱼洗净、切小块，再将鲫鱼块和葱段、姜末、盐一同放入锅中，加水适量，以旺火煮至沸腾，后调为小火慢煨至鱼肉烂熟。用汤筛滤出鲫鱼汤，向鲫鱼汤中加入鸭血、粳米，再倒入适量清水，小火煮成粥，最后调入香油、味精，盛出食用。

3、杞枣鸡蛋汤

【用料】枸杞子30克，红枣10枚，鸡蛋2只。

【做法】枸杞子洗净沥干，红枣洗净去核，一起放于砂锅中，加清水适量烧开后，加入鸡蛋煮熟，调味即可，分2次食用。

【功用】补肝肾，健脾胃，滋阴润燥，养血除烦。适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者已经以及慢性肝炎、肝硬化患者。

4、鸭蛋银耳羹

【用料】银耳10克，鸭蛋1个，冰糖适量。

【做法】将银耳用温水泡发、去杂、洗净，和清水一起炖煮。然后将鸭蛋可磕入碗中，用力搅匀，待银耳煮至七成熟时倒入，稍稍搅拌一下。待粥煮至沸腾，加入适量冰糖，稍煮后盛出食用。

5、鸡肝粥

【用料】新鲜鸡肝3个，大米100克。

【做法】将大米淘洗干净，倒入锅中，加水煮粥。同时将鸡肝处理干净，切成细丝，把鸡肝丝加入粥锅中，继续煎煮。煮至将熟时调入作料，搅拌均匀后稍煮一会即可食用。

以上内容就是关于辅助治疗肝囊肿的食疗方法。现实生活中如果遇到肝囊肿，不要担心，建议向专业的医生请求帮助和治疗，不可大意马虎。

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