桂林中秋吃什么？

大家都知道中秋节的时候人们都会吃月饼来纪念这个节日，但也有一些地方，中秋节的时候不仅仅是吃月饼，还会吃其他的一些特色美食，比如桂林，桂林中秋吃什么呢?我们一起来看一看吧

桂林中秋吃什么

1.桂林人在中秋当然最主要的仍然是吃月饼，月饼的种类非常多，当地人有他们传统的手法来制作特色月饼，不仅味道非常好而且特别划算，不会造成浪费吃多少制作多少，这些月饼的馅料大多是用他们当地特有的蔬菜或者是肉类做成的味道是咸的

2.其次桂林这个地方的人，在中秋节的时候还会吃桂花糕，桂花糕，大家都一定听说过他的样子特别精致，一般桂花糕的表面都会有一些好看的花纹，看起来非常的高大上，而且桂花糕是甜品中比较好吃的一种，不会让人觉得腻，而且桂花高中没有添加多少防腐剂，或者是对人体有害的物质是比较健康的

3.桂林人在中秋节的时候还会选择吃田螺，田螺是比较常见的一种食物，它的肉非常少，个头很小，但是做出来的菜味道非常好，大多数人会将田螺腌制之后再吃，通常情况下会将田螺的肉用牙签挑出来，然后放在锅里炒，炒完之后特别美味。但是吃田螺的时候一定要注意要将田螺的肉煮熟。里面有很多寄生虫，如果不煮熟了之后再吃的话，对人体的危害是非常大的。而且基本上90%的田螺里面都含有大量的寄生虫，所以不要抱有侥幸心理。

4.桂林的人在中秋节的时候还会选择吃南瓜，南瓜虽然是比较普通的一种瓜类，它的果肉也没有什么新鲜奇怪的地方，但是只要用对的烹饪方式将它制作成美食也是非常诱人的。桂林人常常将南瓜制作成南瓜饼，南瓜饼的味道是甜的，但是不会很腻，放的糖并不多。和其他的甜品相比，南瓜饼是天然的原料制作而成的，对人的身体没有危害，是非常值得倡导的一种甜品。

桂林中秋节吃的食物大概就是上面的这几种，当然也还有其他的我们比较少见的一些美食，这些食物都非常美味，无论大家吃什么，都是为了纪念中秋节这个特殊的节日，这是人们对中国传统的一种尊重，希望以后都能一直传承下去。