炒面能放火锅底料吗？火锅底料可以炒面吗

我们都知道吃火锅必备的就是那麻麻辣辣的火锅底料了，可以说火锅底料是火锅的灵魂，火锅不能没有火锅底料，但是火锅底料却可以没有火锅。火锅底料除了可以拿来做火锅，还可以拿来炒面哦，这是最近网上很红的一种新吃法，只需要简单的材料就可以做出来哦！

火锅底料可以炒面吗？答案是可以的，今天为大家带来几种常见的火锅面的做法：

火锅炒面做法一

准备食材：火腿肠1根(切片别用)、小青菜2颗(洗净备用)、面条100克、鸡蛋1个(碗中打散备用)、火锅底料1勺、葱花

第一步：煮面条，开水下面煮至八成熟捞出过凉水备用。千万别煮过了，就是用筷子将面条夹断后里面还是白心的。

第二步：炒配菜，锅中倒油预热把鸡蛋煎熟捞起，再下葱花爆香后下火锅底料炒出红油，放入火腿翻炒，最后加青菜翻炒均匀。

火锅炒面做法二

用料

洋葱半个，香肠一根，白菜叶两片，黄瓜拇指长的一段，菜椒一根，蒜米(可选)适量，火锅底料一勺，调味汁，生抽两勺，鸡精适量，水两勺或三勺，白糖半勺

1、煮面，八九分熟出锅后过一下凉水，沥干，拌一点点香油或别的油，可以有效防止粘锅

2、把上述蒜米以上的材料都切好，黄瓜和白菜切丝，其他切丁或随意。

3、调味汁，两勺生抽，半勺糖，适量鸡精，加上1:1或1:1.5的水

4、按自己喜好的菜的口感加热到自己觉得差不多的时候，放入面条和调味汁和一勺的火锅底料，翻炒一分钟左右，就可以出锅啦。

火锅炒面做法三：

用料

面条 一份，青菜 适量，腊肠 适量，火锅底料 适量

做法

1、开水煮至七分熟

2、腊肠下锅

3、面条下锅 加入麻辣香锅料

4、青菜也下锅翻炒至熟

火锅炒面做法四：

用料

火锅底料2汤勺，干辣椒2个，干花椒半汤勺，脆皮肠(或者鱼丸)3个，午餐肉2片，豆芽(或金针菇)少许，青菜少许，毛肚少许，其他爱吃的少许，面条2两，香菜2根，葱1根，姜1片，大蒜1瓣

做法

1、姜、蒜切末，香菜切碎，葱切葱花。其他蔬菜洗净处理成自己喜欢的形状。锅里热少许油，下火锅底料、干辣椒、干花椒、姜蒜末炒香，加一碗水煮开。转小火熬10分钟。

2、放入豆芽、脆皮肠和午餐肉及其他菜煮熟，倒入一个大碗中。

3、烧水煮面，煮熟面条后捞入大碗中，撒香菜末和葱花，拌匀即可。

火锅底料可以炒面吗？看完这个你应该有答案了吧！这种网红麻辣火锅面好吃又方便，的确是居家旅行必备。只需要简单的原料：火锅底料、挂面，如果有其他配菜当然更好，这个看自己的喜好。炒出来的面色香味俱全，比起一般炒面更加有味道！但是要注意经常吃可能导致上火哦。