临期食品是什么？临期食品能吃吗？

相信很多人都听过临期食品这个词吧，我们在逛超市或是逛电商平台的时候总能看得到，临期食品的价格可谓是白菜价了，所以消费者选购的几率非常高，这让很多人都觉得比较划算。那么，临期食品是什么食品呢?临期食品到底能不能吃呢?

一、临期食品是什么

临期食品指的就是食物依然在保质期以内，但是离生产日期比较远，而且还未过期的食品，我们在逛超市总能看到临期食品的销售专柜，这样的食品价格会比较实惠。临期食品的种类很多，包括小零食、面包、奶制品、乳饮料等等，种类非常多。

二、临期食品能吃吗

临期食品可以吃，临期食品的日期虽然不好，但是依然在食品保质期的范围之内，所以属于安全的食品范围。产品的保质期所指的就是食物最佳的食用期限，保质期的范围会在产品上明确标注，是由食品的生产厂家所提供。超市一般都会对食品定期清点，之后把临期食品盘点出来，之后降价或是进行捆绑销售。

三、购买临期食品的注意事项

1.选购临期食品要仔细辨别。有的临期食品可能会因为存放不当而导致变质，所以食品的颜色或是形态都会有所改变，那么，这样的临期食品是不能购买的。

2.临期食品因为日期已经临近保质期了，所以买回家的临期食品一定要及时食用，这样会避免产生食品变质的现象。

3.临期食品虽然价格很实惠，但是不要冲动购买，更不要大量的囤货。否则吃不完会造成浪费，反而便宜吃大亏。

临期食品能吃吗？你是不是心里已经有数了呢？临期食品的包装一旦打开了，那么建议尽早使用，在选购临期乳饮品的时候要仔细看看有没有浑浊的现象，有的乳制品因为存储不当，很容易发生变质。另外，如果临期食品买回家发现其口感、香味等不一样，那么这样的食物建议不要食用，还是直接扔掉为好，以免吃了影响身体健康。