快消行业企业新一轮“涨价潮”来袭

10月22日，洽洽食品发布公告称，因为原料等成本上升，决定对旗下部分瓜子产品进行出厂价格调整，价格执行于2021年10月22日开始实施。

洽洽食品公告显示，基于瓜子系列产品升级带来产品力提升，以及伴随的原料及包辅材、能源等成本上升，为了更好地向消费者提供优质的产品和服务，促进市场的可持续发展。

经研究决定，对葵花子系列产品以及南瓜子、小而香西瓜子产品进行出厂价格调整，各品类提价幅度为 8%-18%不等。

事实上，这是洽洽食品自上市11年以来的第二次提价，上一次是2018年7月，提价6%-14.5%不等。

多个品牌价格上调

快消行业正在经历一轮“涨价潮”？

其实，今年以来，包括洽洽瓜子在内的快消行业“涨声”此起彼伏。

据了解，近日百事可乐表示，可能会在明年初进行提价。百事可乐首席财务官约翰斯顿在接受媒体采访时表示，“在新冠肺炎疫情带来的限制解除后，餐馆和影院对百事可乐饮料的需求激增，使原材料的短缺问题凸显。”

而在此之前，可口可乐已发布了涨价通知。4月19日，可口可乐ceo詹坤杰表示，因为原材料价格上涨，接下来公司将通过提高饮料价格来应对成本上涨的影响。

8月16日，达利食品集团发布的食品三大系列部分产品的调价通知显示，集团将根据运营成本的上浮及回落情况，对达利食品旗下食品三大系列部分产品调价。

而今年5月，百威亚太提到，公司多个品牌已经涨价，包括百威以及全国范围内的核心和实惠品牌，不同品牌具体涨价幅度不同。华润啤酒此前也表示，公司预计下半年原材料价格将进一步上涨，不排除下半年或年底在全国范围上调价格。

国际食品巨头雀巢计划在今年下半年全面提高价格。雀巢表示，预计今年投入成本将上涨约4%，因此公司需要尽快提价，预计价格提高约2%才能抵消4%的成本通胀涨幅。

10月12日晚，调味品行业龙头海天味业发布公告，对酱油、蚝油、酱料等部分产品的出厂价格进行调整，主要产品调整幅度为3%～7%不等，新价格执行于2021年10月25 日开始实施。

涨价的背后

是不断飙升的成本

从这些涨价公告中不难看出，原材料等成本上涨是产品涨价的直接原因。当下，一场势头凶猛的原材料涨价浪潮，正席卷制造业的上中下游，并最终传导至消费者端，比如pet，纸箱，物流和糖等大宗商品的涨价。

如今随着原油价格高涨，pet粒价格已经涨到12000元/吨左右，而一些桶装水、瓶装饮料占比最大的瓶子的原材料就是pet粒。所以为了保持产品的新鲜感，也为了提高制假的成本，饮料企业还不得不经常对包装进行更新换代，这也增加了企业的成本压力。

除此之外，纸箱价格的上涨也为各个企业带来很大压力。纸箱作为产品的重要包装，对企业来说是必不可少的，但是由于近些年来对环保要求的强化导致了部分纸厂的关闭，导致了纸箱的疯狂涨价，这也给很多企业带来了连锁反应。

然而，仅仅是原材料价格波动，还不足以让这些企业触动“涨价”这根消费者颇为敏感的神经。百事可乐表示，除原材料短缺外，劳动力短缺、航空或其他商业运输的可用性降低、港口关闭或边境限制等因素同样对供应链造成了不利影响，这可能会进一步影响到百事可乐生产和销售产品的能力。

当前，快消行业面临的成本压力不仅仅来自于原材料价格上涨，其更深层次的原因在于供应链危机。

港口延误、一箱难求，全球范围内供应链危机导致的运输延误、供应不足，以及由此带来的包装、物流、能源等供不应求、价格上涨，与大宗商品价格上涨和原材料供应短缺叠加，从各个层面推高了快消行业企业生产和运营成本，蚕食其利润率，使其不得不通过涨价抵消成本上涨。

“涨价”是中国快消品行业企业的必然趋势

关于本轮快消行业的“涨价潮”，新经销创始人赵波先生谈到：

事实上，快消品行业企业早就该涨价了，涨价一方面可以改善企业的竞争力，保持利润持续的增长；另一方面，也可以改善渠道伙伴的利润，保持持续共赢的可能性。我们先分析一下数据:

第一，这次消费品企业的涨价潮，成本涨价是核心原因。2021年，全球大宗商品的涨价幅度超过了7%，这种成本传导给下游的生产企业带来了不小的成本压力。

第二，居民消费价格指数（cpi）已经连续多年以2%的幅度增长，远远超过了当前快速消费品行业的涨价幅度。

第三，国民收入不断增加，消费升级十分明显。国家统计局统计数据，近年个人消费支出增长了10%。但国民改善生活的需求上，并未用在消费品领域。消费品零售占人均可支配收入占比在过去的10年，下降了59%。

从这一点来看，某种意义上我们看到消费品品牌并没有跟上这波消费升级。

第四，渠道伙伴的成本快速增长，仓储物流及人力成本年复合增长率5%左右，不断挤压渠道商利润。

综上所述，个人认为这次的涨价不论是从成本上，还是从消费能力上，消费品企业都应该进行一波价格调整。

但与此同时，我们也要看到涨价的压力：为什么消费品行业涨价慢于整个cpi？个人认为是行业重度内卷，特别是竞争较为激烈的品类，为了保证市场份额不下降，不得不抗住成本压力，让整个行业陷入到囚徒困境。

新经销之前也访谈过小店主，最明显的反馈是消费者已经习惯了这个价格，一涨价就不好卖了，而且自己涨了，如果隔壁的便利店不涨价，会影响声誉。

经销商也会担心我们自己涨价，竞争对手不涨价，销量受损。这就导致不论是品牌商自己，还是渠道商或者零售商，都对涨价的欲望不足。

但我们也要看到，目前消费者对消费品的价格1元以内的浮动是不敏感的，特别是移动支付普及，消费品又是冲动性消费，小范围的涨价对企业来说压力不大，而且涨价可以显著的改善零售商和经销商等合作伙伴的利润。

有了利润，企业才能够更多的费用投放市场，激励渠道伙伴更好的分销我们产品！