秋冬化痰止咳食疗 对症下药效果最佳

　　现在是秋冬换季时节，早晚温差大、天气干燥，患咳嗽、感冒等呼吸道疾病的人数明显增加。不少人出现喉痒咳嗽、干咳少痰的症状，而且一旦咳起来就很难制止。针对不同症状的咳嗽，中医将其分为外感与内伤两大类，外感咳嗽又分为风寒咳嗽、风热咳嗽和燥热咳嗽，那么该如何有效化痰止咳呢?下面中医专家为大家推荐几款食疗方，对症下药效果最佳，一起来看看吧。

　　一、风寒咳嗽

　　这种咳嗽是外感风寒引起，主要表现为：咳嗽、咯白稀痰、鼻塞流清涕、咽痒、恶寒头痛、周身骨痛、舌苔白。

　　风寒咳嗽宜食：宜吃辛味带有温热性的食品，如生姜、白葱、豆豉等;

　　风寒咳嗽忌食：

　　1、忌食生冷寒凉：①各种冰制饮料;②属寒凉性质的瓜果：包括西瓜、梨、香蕉、猕猴桃等;

　　2、禁食酸味的食物：如食醋、酸白菜、泡菜以及山楂、乌梅、酸柑橘等;

　　3、涩味的食品：如白果、藕节及未成熟的柿子、海棠等。

　　4、肥甘滋腻之品。也忌食黏糯滋腻的糯米、龙眼肉、大枣等。

　　风寒咳嗽吃什么好的快：

　　1、红糖姜枣汤：

　　红糖30g，生姜10g，红枣30g，以水三碗，煎至一碗，取汁温服，服后微汗即愈。

　　2、白萝卜蜂蜜汤：

　　白萝卜1个、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黄2克。做法：将萝卜洗净，切片后放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒、麻黄等共蒸半小时，趁热服用，卧床见汗即愈。功效：发汗散寒、止咳化痰、治风寒咳嗽。

　　3、萝卜葱白汤：

　　萝卜1个、葱白6根、生姜15克。做法：用三碗水先将萝卜煮熟，再放入葱白、姜、煮剩一碗汤，连渣一次服下。

　　4、姜杏粥：

　　杏仁15g(去皮，捣碎)、粳米50g，洗净同置于砂锅中，加水适量，煎煮20分钟，加生姜6g(去皮，切成丝)再煮10余分钟，即可温服，每日两次。

　　二、风热咳嗽

　　外感风热就会引起风热咳嗽，主要表现为：咳嗽、咯黄稠痰、不易咯出，或有少量血丝、鼻塞流浊涕、口干、咽干咽痛，或有发热恶风、头痛汗出、舌红、苔薄黄。

　　风热咳嗽食宜：宜吃辛凉清淡食品，以疏散风邪，清热解毒止咳，如菊花、茶叶、白菜、白萝卜、甜梨、甜橙等;

　　风热咳嗽食忌：首先忌食酸、涩食品，如：食醋、酸菜、酸梨、酸橘、酸葡萄、酸李子、柠檬、山楂及柿子、石榴、橄榄等蔬菜果品之类;

　　其次忌食辛热事物，如：大葱、姜(生姜、干姜)、辣椒、大蒜、韭菜、茴香、芥菜等蔬菜及龙眼肉、大枣、栗子、核桃仁、杏等果品;再有忌食肥甘厚味(肥甘即油腻肉食)。

　　风热咳嗽吃什么好的快：

　　1、桑菊杏仁茶：

　　桑叶10g，菊花10g，杏仁10g(去皮捣碎)，三者一起置于锅中水煎煮20-30分钟，取汁调入蜂蜜15g即可温服。

　　2、梨贝汤：

　　鸭梨100g(洗净去核，切片)，川贝母6g(捣碎)，桔梗10g，一起置砂锅中煎煮20分钟，再加入菊花10g，再煮10分钟去渣取汁，加入冰糖适量，即可温服。

　　三、燥热咳嗽

　　燥热咳嗽主要发作于秋天，在临床上又分为凉燥(多发作于立秋前后)与温燥(多发作于立冬之前)。

　　主要表现：为干咳、无痰或少痰、或痰黏难出、口干鼻燥、咽干咽痛、声音嘶哑、舌尖红、苔薄干。

　　燥热咳嗽宜食：宜吃辛凉或甘寒、苦寒之食物，如竹笋、西瓜、荸荠、甘蔗等;

　　燥热咳嗽忌食：忌厚味油腻，尤忌辛辣食品，如大葱、姜、蒜、茴香、辣椒、花椒、白芥子、肉桂、巧克力、咖啡、可可粉以及烟、酒类。

　　燥热咳嗽吃什么好的快：

　　1、雪梨炖冬菇：

　　先将2-3个雪梨去皮切成片，冬菇20克洗净切皮，加适量水和冰糖同炖，熟后，早晚分两次连汤服食，一般两三天即见成效。

　　2、杏仁炖雪梨：

　　杏仁15克(去皮捣碎)，雪梨1个去皮切片，加冰糖20克，水适量，隔水炖1-2小时，每天早晚各服1次，连服3天。

　　3、川贝炖雪梨：

　　雪梨1个去皮横向切开，去核放入川贝末6g，将两片并拢，用牙签固定，加冰糖20克，水适量，隔水炖煮1小时，吃梨喝汤，每日1个，连服3-5天。

　　4、银耳冰糖煲雪梨：

　　银耳5克，雪梨1个(去皮切片)，莲子10粒，冰糖适量，隔水炖1小时，每日多次服用。

　　5、百合粥：

　　百合30克，粳米100克，冰糖适量。把百合用清水泡软，把粳米洗净，两者一起加水煮粥。粥成时加入冰糖，再稍煮片刻即可。