塘鲺，爱吃鱼的人可不要错过了，它的营养太多了

塘鲺是一种鱼类，它的学名叫做胡子鲶。从名称也可以推算出塘鲺是和鲶鱼有一点像的，但两者并不是同一种动物。塘鲺鱼是很多人的餐桌必点之物，因为实在太好吃了，它的肉质娇嫩鲜美，口感极好。并且塘鲺鱼的营养价值还很丰富，含多种对身体有益的物质。聊起塘鲺鱼，也是能谈论很久的。现在小编就来给大家说说塘鲺具体有哪些作用与功效呢?

一、塘鲺鱼的营养价值及功效

1.补血养神

吃塘鲺鱼具有补血养神的作用，原因是什么?这是因为塘鲺鱼里面含有非常丰富的蛋白质和铁等微量元素，大家都知道蛋白质和铁元素是人体血液的重要组成成分，其中铁还参与了血红蛋白的合成。这也能够证明蛋白质和铁的重要作用。吃了塘鲺鱼能够加速体内血细胞的合成，从而起到补血养神的作用。因此很多气血不足或者身体瘦弱的人大多会被推荐吃塘鲺鱼，起效果是很明显的。

2.强身健体

吃了塘鲺鱼还能够强身健体。塘鲺鱼属性是很温和的，很多人都能够吃，吃了也都有好处。而他能够强身健体的原因是由于其里面含有的大量的蛋白质。蛋白质不仅参与了造血，它还是人体许多免疫器官的组成成分，在身体对抗外来病毒和内在病毒方面起着非常重要的作用。因此，吃塘鲺鱼能够让大家强身健体，有足够的资本去应对日常繁忙的生活。

二、吃塘鲺鱼的禁忌

1.不可以和鹿肉一起吃

塘鲺鱼是不能和鹿肉一起吃的，若二者一起食用，则极大可能降低塘鲺鱼的营养价值，使其对身体没有滋补作用。不过基本上普通家庭都是很少吃到鹿肉的，所以这点大家看看就好，当然还是要记住，万一就有机会吃到了呢。

2.不能和牛肉同吃

塘鲺也不可以和牛肉同时吃。牛肉是一种很有营养的食物，价格也很贵。寒湿也很有营养，但不要想着强强联合。塘鲺鱼和牛肉一起吃是很容易引发食物中毒的问题的，轻者可能只是到医院洗胃，严重者是会影响生命安全。

塘鲺，爱吃鱼的人可不要错过了。塘鲺鱼一开始是在农村，后来才流行到了城市，进而被广大民众所喜爱。健康的身体是大家努力的资本，要想使身体保持健康，大家不仅要在平时空闲的时候多加锻炼还要注意饮食的正常，在最大范围内选择对自己最有利的食物，因此小编很推荐大家吃塘鲺鱼，价格亲民而效果明显。