粗盐有哪些用处？腌呀、炒呀

盐是我们日常生活当中用的比较多的调味品，我们平时吃的盐都是精致的细盐，也叫做食用盐。其实还有一种盐叫做粗盐。粗盐是用海水经过提炼制作而成的，平时我们似乎不太接触到粗盐。那你知道粗盐具体用在哪里的吗？今天就跟着小编一起来了解一下。

粗盐有哪些用处

一、腌制食品

平时中国人特别喜欢吃一些腌制的食物，那么我们在腌制食物的时候就可以用到粗盐。当然这种粗盐是食用盐，并不是给我们平时的工业盐。腌制用的粗盐必须是普通的粗盐经过二次加工提炼，变成食用粗盐才可以进行腌制。用食用粗盐腌制食品会有特殊的鲜香味。

二、提炼过的粗盐进行炒菜

其实粗盐也是可以用来炒菜的。因为粗盐它能够提升出食物的一个香味，而且粗盐当中的矿物质会比平时吃的普通是食用细盐的多，营养价值更加的高。所以我们用粗盐来炒菜也是可以的，只不过它的融化相对来说没有细盐那么快。但是现在很多市场上已经很很难买到粗盐了，而且粗盐需要进行二次加工，所以它的成本也是比较高的。

三、杀菌消毒

平时我们买回来的一些蔬菜瓜果需要清洗的话，可以选择粗盐浸泡在水里，然后融化之后用这样的盐水去清洗蔬菜瓜果。这样的话可以很好的去除蔬菜瓜果表面的一些细菌，让食物更加的干净卫生。

四、冲调盐水喝

其实粗盐当中的营养成分比平时吃的细盐营养成分要高，所以我们可以将已经加工过的食用粗盐泡水喝，来补充人体的营养素，同时还可以调理肠胃，起到养胃的作用，所以粗盐可以用来冲盐水喝，每天喝一杯还能促进新陈代谢。

五、可以美容养颜

平时我们皮肤一直接触空气，所以皮肤通过新陈代谢会有一些角质层会留在皮肤表面，使得皮肤摸上去非常的毛躁，而且不光滑，毛孔也会比较粗。这时我们可以用粗盐稍微兑一些水，然后在我们的皮肤上面反复的揉搓，这样就可以用粗盐将皮肤上的角质层去除，然后再用清水冲洗干净，皮肤摸上去非常的光滑。

以上就是关于粗盐的用处的具体介绍。所以小伙伴平时可以买一些粗盐回来，用它来制作一些美食或者是用它来外用，起到一个保健的作用。当然我们这里所说的粗盐必须是经过二次加工的，千万不要去用工业盐。如果用工业盐的话不仅不会给我们的身体带来任何的益处，反而会给我们带来伤害。