北京立秋吃什么食物

立秋是农历二十四节气之一，每个节气我们都会有一些食物要吃，这个节气代表着我们夏季的结束，秋天的开始，很多人不知道每个地区在这个节日会吃什么，那么，北京立秋吃什么食物?

北京立秋吃什么食物

1.小米粥，是比较养胃的一种食物，夏天吃了很多生冷的食物，民间还有一句谚语叫做入夏无病三分虚，因此秋天不可避免的会感觉到肠胃不适，对于身体肠胃不适的人们来说，应该多吃一些比较养胃的食物，比如说南瓜可以很好地解决这一问题

2.面条，北京人立秋吃面也是比较常见的，其实对于北方人们来说，基本上主食都是面，但是对于北京人来说，特别是立秋这一天，他们都会在家里做一顿面条，但是因为地区差异其他地方的人们可能不会有这个习俗，这一天可以吃各种各样的面，比如说全国各地都比较知名的老北京炸酱面，这种面条的制作方法比较复杂，但是在立秋这一天是必须要吃的，而且立秋吃面也对身体比较好。

3.芹菜，我们夏天吃的一些食物都缺乏纤维素，而芹菜刚好含有很多的纤维素，对于夏天缺乏的那些营养物质可以做一个补充，夏天突然转换到秋天，流感等疾病频发，对于抵抗力弱的人们来说，会受不了这种温度之间的差别，可能就会出现一些身体上的问题，而芹菜含有的营养物质可以帮助我们，因为这时候吃一些含纤维素比较多的食物就可以很好地解决这些问题。

立秋代表着夏秋两季的交替，是一个比较重要的节气，北京人民会在这一天吃一些小米粥来养胃，吃一些面条，还有含有纤维素的蔬菜，这些食物对于刚刚度过炎热夏季，气候一下子变冷的我们来说是非常好的，对身体有很多的好处和营养。

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