花雕酒是黄酒吗？居然会不是？

酒，在平时的日常生活中是比较常见的一种饮品，它的种类与品牌是很多的，这也方便了人们的选择。黄酒，是因为它的颜色是黄颜色的，所以人们便将它命名为了黄酒。花雕酒的颜色也是黄颜色的，那花雕酒是黄酒吗？以下小编就有整理到关于花雕酒的常识介绍，喜欢喝酒的人们，一起来了解一下吧！

一、花雕酒是黄酒吗

花雕酒它属于是一种黄酒，在黄酒中是很有特色的。花雕酒它还有两个比较好听的名字，状元红和女儿红，在电视剧中常会听到它们的名字。

花雕酒是选用上好的糯米，麦曲，等以为原材料，再用传统的古法所酿制而成的，需要存放数日，这样才可以生产出独特的花雕酒。

花雕酒是汉族的一种特产酒，起源于六千多年前的山东，在各地的花雕酒中，最老的字号，当属浙江的花雕酒。花雕酒中带有着多数对人体有益的氨基酸，糖类还有各种营养成份，一般花雕酒需要存放三年以上，当然也有存放更久的花雕酒，越陈的花雕酒也就越贵。

花雕酒的酒性柔和，酒色清亮，而且酒的芬芳度比较浓重，喝起来醇厚度较重，虽然花雕酒好喝，可是也不可一次饮用过多了，毕竟花雕酒也属于是一种酒，饮用过多也是会对身体有危害的。

二、花雕酒与黄酒的区别

1.传统的花雕酒味道不刺激，香甜感较为浓重。而一般的黄酒它的酒性是很刚烈的，所以在喝酒的时候，通过味道，是很容易区分出来是黄酒还是花雕酒。

2.在吃螃蟹的时候，可以常喝花雕酒或者是黄酒，可以起到很好的暖胃的作用。当然花雕酒与黄酒还有一个区别，就在于它们酿酒的配料是不同的。

三、花雕酒为什么叫做花雕

相传是因为古代的浙江地区，每家每户的人都会酿制黄酒，但是酿制而成的容器却不怎么好看，想送人却不怎么拿得出手。于是就请人专门烧制了一些好看的容器，刻上了花纹，于是人们便将这个容器，给称之为了花雕，里面的酒，也就称之为了花雕酒了。

花雕酒是黄酒吗？花雕酒，属于是一种特殊的黄酒，它所存储的时间要稍久一些。一般花雕酒适合和螃蟹一起食用，它们俩是最搭的，可以让人们享用到螃蟹的美味的同时，还可以品尝到花雕酒的酒香。以上小编介绍到了有关于黄酒还有花雕酒的常识，想必大家都有了一定的了解，还有食用花雕酒是不可空腹，空腹饮酒对身体是有害的！