一般罐头食品的保质期很长,这主要是因为?蚂蚁庄园5月12日答案

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蚂蚁庄园课堂5月11日题目答案

问题：小鸡宝宝考考你,一般罐头食品的保质期很长，这主要是因为?

严格密封高温杀菌

添加了化学防腐剂

正确答案：严格密封高温杀菌

补充知识

        罐头食品一般是将符合要求的原料经处理、分选、修整、烹调(或不经烹调)、装罐(包括马口铁罐、玻璃罐、复合薄膜袋或其他包装材料容器)、密封、杀菌、冷却而制成的具有一定真空度的罐藏食品！这样的食品一般是不容易变质的。

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