广西风俗特产小吃都有哪些?到了广西不可错过的小吃推荐
程序员文章站
2022-03-23 22:48:20
广西地区在近几年的时候也非常受到大家的重视,很多人都会前往广西欣赏一下当地的美景,品尝一下当地的美食,并且一些小吃是在其他城市吃不到的,今天我们就来说一说广西风俗特产小吃都有哪些?广西风俗特产小吃都有...
广西地区在近几年的时候也非常受到大家的重视,很多人都会前往广西欣赏一下当地的美景,品尝一下当地的美食,并且一些小吃是在其他城市吃不到的,今天我们就来说一说广西风俗特产小吃都有哪些?
广西风俗特产小吃都有哪些
1.黄田扣肉
扣肉这道菜,相信全国各地基本上都有,大家也都吃过,但是味道最正宗的要数广西贺州地区的黄田扣肉了,这和我们平时吃的扣肉却完全不相同,都是双排的扣肉,并且里面还会有芋头,芋头夹杂着猪肉的味道,软软糯糯,又非常的鲜美,肉经过了长时间的烹饪之后,也会变得肥而不腻,入口即化,配上一碗米饭的话,让人食欲大开。
2.糯米猪血肠
猪血肠在东北地区是非常常见的一种食物,然而在猪血肠里面加入糯米的话,只有广西地区才会有的特色小吃,并且有的会在制作猪血肠的过程当中加入一些花生来提升猪血肠的口感,一般在大街小巷都会有售卖糯米猪血肠的味道和口感也都非常的好,价格也十分的便宜。
3.白切鸡
白切鸡不仅是广东地区才有的一道特色美食,在广西地区,这也成为了一道招牌菜,白切鸡讲究的并不是鸡的制作方法,而是蘸料,一个白切鸡好不好吃的话,最主要的就是要看蘸料的味道,并且这里制作的白切鸡,肉的口感也是非常鲜嫩可口的,并没有鸡肉原有的柴。
4.螺蛳粉
说了这么多之后,自然不能落下螺蛳粉,螺蛳粉在近几年风靡了全国各地虽然味道有一些独特,但是喜欢吃螺蛳粉的人却越来越多。
广西风俗特产小吃其实还有很多,但并不能一一给大家介绍了,毕竟想要介绍完整的话,需要很久的时间,广西地区的口味一般除了酸之外还有辣酸辣的结合,也是非常的奇妙,对于喜欢吃酸辣口感的朋友来说,到了广西地区之后,一定要品尝一下螺蛳粉。
声明:该作品系网友上传发布。九州醉餐饮网仅提供信息发布平台,如若内容有误或侵权请通过反馈通道提交信息,我们将按照规定及时处理。【反馈】