幼儿吃秋葵的烹调方法有哪些简单做法
秋葵是我们平时比较常见的一种蔬菜。秋葵含有非常多的蛋白质和膳食纤维素,尤其是秋葵当中的黏液蛋白有很好的放癌抗癌的作用,可以促进新陈代谢,防止衰老,因此秋葵的营养非常丰富,多吃秋葵对我们的身体是有很大的好处的。但是很多小伙伴不知道怎么制作秋葵,尤其是给孩子吃,因为秋葵有特殊的味道,加上它的粘液,因此有些小朋友不是特别喜欢吃,会比较抗拒秋葵。那么如何做一些能让幼儿接受的口味来食用秋葵呢?
幼儿吃秋葵的烹调方法有哪些简单做法
一、炸秋葵
食材准备:秋葵,鸡蛋液,玉米淀粉,盐,味精,白糖,13香粉。
制作步骤:
1.将新鲜的秋葵洗净放在烫水中焯水一会儿,然后捞出晾干。
2.将秋葵切成段放在一旁备用。
3.鸡蛋打成鸡蛋液,然后在里面加入玉米淀粉,加入味精,白糖,盐,13香粉调匀。
4.将切好段的秋葵放入鸡蛋糊当中裹入鸡蛋糊。
5.锅中倒入食用油,待油温上升到80度左右,将裹好鸡蛋糊的秋葵逐个放入油中炸。
6.炸至两面金黄即可出锅。
二、蒜泥蒸秋葵
食材准备:秋葵,蒜泥,盐,味精,白糖,麻油。
制作步骤:
1.将新鲜的秋葵洗净,从中间切开放在一旁待用。
2.将蒜泥,盐,味精,麻油一起调和成汁。
3.切好的秋葵摆盘,然后将调制好的蒜泥汁抹在秋葵上。
4.将秋葵放入蒸锅当中蒸15分钟。即可出锅。
三、榨秋葵汁
食材准备:秋葵,蜂蜜,香蕉。
制作步骤:
1.将新鲜的秋葵洗净放入水中煮熟。
2.将秋葵和香蕉一起放入榨汁机当榨汁。
3.秋葵香蕉汁当中加入蜂蜜即可食用。
以上就是关于幼儿吃秋葵的一些方法,这些方法制作出来的秋葵味道鲜美,而且营养丰富,口感较好,对于幼儿来说可以吸引他们的目光,勾起他们的食欲,就会很好地吃秋葵啦。当然小伙伴还可以通过自己的一些创新做法,做出更多适合幼儿吃的秋葵的烹饪方法。如果家里有小朋友的话,可以试着来做一下,看看到底合不合小孩子的胃口。