成都火锅有哪些配菜？为你精选六大蔬菜和肉类！

在我们日常生活中，火锅是必不可少的，一般情况下我们会请人吃饭的时候会去火锅店，升迁的时候也会去火锅店，搬家的时候也会去火锅店。火锅的种类有很多，根据地区的不同也可以分为很多，除了我们国家的火锅，在外国也有很多火锅。我们国家的火锅主要以成都火锅、四川火锅比较闻名。成都火锅是很多人都喜欢的，接下来小编就为大家介绍一下成都火锅有哪些配菜?

成都火锅有哪些配菜

1.金针菇

金针菇是我们经常吃到的一种食用菌类，而且在火锅中也会经常出现，基本上每次点火锅都会点到金针菇。金针菇跟火锅融合的非常恰当，而且金针菇的热量比较低，所以也是受到了很多人的喜欢。

2.娃娃菜

娃娃再说我们在吃火锅的时候经常点到的，因为娃娃才比较容易熟，而且富有一种清香，我们可以在火锅里面泡一泡就可以吃了。在火锅中泡好的娃娃菜味道清脆可口，还带有火锅的鲜辣。非常好吃，也因为这样独特的口感，娃娃菜也成为了很多火锅爱好者们的首选。

3.莲藕

莲藕是吃火锅必不可少的，莲藕富有一种弹性，可以放在火锅中持续的烹煮。烹煮好的莲藕咬一口还带有一点点地丝，吃起来非常软糯，很好吃。

4.肥牛

在吃火锅的时候，肉类总是不可缺少的，而且肥牛也是非常好吃的肉类。肥牛的肥瘦搭配非常合理，而且切的很薄，在火锅中很容易熟透，肉质比较细腻，也是受到了很多人的喜欢。在吃火锅的时候肥牛需要涮的时间比较短，因为它很薄，很容易熟，所以一般在肥牛变色的时候，我们要就要尽快的捞起来把它吃掉，要不然肥牛的肉质就会变老。

5.虾滑

虾滑是很多人都喜欢吃的，而且在里面含有虾，虾对于我们人体来说是比较好的，它营养价值很高，肉质比较细嫩。虾滑和我们平常吃的虾还是不一样的，就像它的名字一样，比较滑嫩爽口，而且吃起来鲜香，也是受到了很多人们的喜爱。但是对于海鲜过敏的人群来说，吃火锅的时候就不要点虾滑了。

6.菠菜

菠菜的味道很好吃，而且也比较容易熟，还含有很多的铁元素，对于我们身体来说是比较好的。对于春天来说，吃火锅必不可少的就是菠菜。

在如今的社会中，火锅不仅仅是一种美食，还是我们与朋友联系感情的一种方式。在吃火锅的时候，我们亲朋好友围在一起，看着热气腾腾的火锅，将蔬菜下进去，把酒言欢，非常适合联络感情。成都火锅有哪些配菜，想必你已经有答案了，有很多，说都说不完，总之选择配菜的时候也可以根据个人的喜好来选择。