冬至吃羊肉还是立冬吃羊肉
马上就要到冬至了,冬至是我们的二十四节气之一,是我们的一个非常重要的一个节气,冬至这天有很多的习俗,很多人分不清是冬至吃羊肉还是立冬吃羊肉,今天小编就和大家一起了解一下。
一、冬至吃羊肉还是立冬吃羊肉
冬至吃羊肉。
冬至吃羊肉这一习俗,是从我们古代流传下来的,其实在古代汉高祖刘邦年间就开始兴起的,据说汉高祖刘邦在冬至的这一天食用了以为大厨做的羊肉之后觉得非常美味,便流传下来。因为冬至其实是我国非常重要的一个节气,有一种说法就是,冬至就相当于过小年,所以人们也很重视,所以人们觉得在冬至这一天吃羊肉可以给家中带来好运,为来年家中兴旺和睦而食用,所以就在冬至这天吃羊肉。
二、冬至还可以吃什么食物
1.饺子
冬至作为冬季中华民族的一个大的节日,饺子是不可缺少的食物,俗话说,“冬至到,家家户户吃水饺”,还有饺子又叫“娇耳”,是“医圣”张仲景发明的,他曾用“驱寒娇耳汤”救助了许多冻坏了耳朵的病人,所以就有“冬至吃了水饺不会冻耳朵”的说法。
2.汤圆
北方人吃饺子,南方人吃汤圆,汤圆有叫“汤团”,冬至吃汤圆就是冬至团,寓意着“团圆”,“圆满”,象征着和谐,美满,所以吃汤圆。
3.馄饨
现在苏州一些地方有一种说法叫“冬至馄饨夏至面”, 所以冬至这天苏州地区会吃馄饨。
4.甜丸
冬至在福建潮汕是属于大节日,就相当于是“过小年”,所以他们会吃甜丸,冬至这天他们还会准备一些供品,祭拜祖先。
5.年糕
冬至吃年糕是在杭州的风俗,杭州人冬至的时候也会去祭祖,他们一日三餐都会吃年糕,意思就是年年高。
这马上就到冬至了,大家都准备好吃什么了吗?其实不同的地方冬至吃的食物也是不同的,大家按照当地风俗习惯就好。对于冬至吃羊肉还是立冬吃羊肉这个问题,上面小编已经为大家都介绍清楚了,其实现在人们生活水平提高了,想什么时候吃羊肉都是可以的。