快速删除海量数据

怎样快速删除海量数据的问题

      今天电话面试，考官问了我一个问题场景，来个大佬解疑答惑。
     问题:有一个巨大容量的表，怎样将其中一个字段所有的值拿出来(这些值需要通过另外一个服务的接口传给那个服务，但这应该不是重点)，他问怎样快速将这个字段的值全部删除掉，疑似的重点是要快，从你拿出这些值到全部删除这些值，要快！！！我没遇到过这种场景，甚至到现在都不太理解他问的到底是啥意思，刚才说的就是原题，也没指明是啥库，求告知这个问题的重点和方案。