java中FileOutputStream中文乱码问题解决办法

java中fileoutputstream中文乱码问题解决办法

使用fileoutputstream序列化可以直接向文件写入文本内容，代码如下：

fileoutputstream outstream = new fileoutputstream(file);
outstream.write(str.getbytes());
outstream.close();

但这里的字符串如果包含中文，就会出现乱码，这是因为fileoutputstream是字节流，将文本按字节写入文件，而一个汉字是两个字节，无法一次写入，就会出现乱码，解决方法是使用outputstreamwriter将字节流转换为字符流写入，同时指定utf-8编码。

代码如下：

outputstreamwriter ostreamwriter = new outputstreamwriter(new fileoutputstream(file), "utf-8");
ostreamwriter.append(str);
ostreamwriter.close();

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