广州西关美食攻略 不吃这些美食愧为吃货

　　广州西关有哪些美食呢?本文为大家搜集整理了广州西关美食攻略的相关内容，希望对您有帮助哦。

　　据历史记载 ，老西关，就是明清时期地处南海县管辖的广州城西门外一带地方的统称，现在为今荔湾区大部分地域。上下九;宝华路;长寿路这些都是觅食的好去处。作为在广州生活好多年的人首推是上下九的双皮奶之最南信牛奶甜品专家。正所谓是在广州民间所说的：“食在广州，味在西关”，要是不尝一下这些习惯美食，真的是愧为吃货了。

　　广州西关美食攻略

　　老西关美食

　　1.南信牛奶甜品专家

　　有六十多年历史。双皮奶，姜撞奶，牛三星，味道实在是很棒，特别是双皮奶，双皮奶，奶味浓郁香滑

　　2.陈添记

　　最出名的是爽鱼皮，他们的材料是用鲮鱼皮来制作接着，做好之后放入雪柜冻着，好爽口弹牙。加上花生、芫茜以及淋上面的酱油芝麻，味道真的是一流呀。

广州西关美食攻略 不吃这些美食愧为吃货（图片来自：摄图网）

　　3. 荔林食店

　　这是一家老店，好像是开始于80年代。基本上每次经过，人都是挺多的，很多时候都需要排队，荔林主打河粉，配料却可以加蟹黄、龙虾、生蚝、象拔蚌.... 最近的抖音网红的西关老店，他们家130元一碗粉都很多人吃，的确是一家不错的老店。

　　4.陶陶居(第十甫店)

　　来广州不喝茶都不算来过广州 ，这家陶陶居装修具广州风情、很有西关特色，在这里，这里可感受到地道的老广生活，也可品尝地道广州美食 ，他们家的虾饺、凤爪、牛羊杂汤、奶黄包、榴莲酥 极力推荐，很不错。

　　来广州不喝茶都不算来过广州 ，这家陶陶居装修具广州风情、很有西关特色，在这里，这里可感受到地道的老广生活，也可品尝地道广州美食 ，他们家的虾饺、凤爪、牛羊杂汤、奶黄包、榴莲酥 极力推荐，很不错

　　5.宝华面店

　　在广州，宝华面店是我吃过的最好吃的竹升面馆，没有之一，竹升面是广东省地方的传统美食。竹升面是用传统的方法搓面、和面，然后用竹升(大茅竹竿)压打出来的面条、云吞皮的一类面食。推荐的云吞竹升面。

　　6.银记肠粉(宝华路店)

　　老字号，店面较好，门店多。广州人离不开肠粉，可以早上吃，可以中午吃，可以吃晚上。肠的精髓在于，皮要薄，馅要多，酱汁咸淡要适中，不要噱头，华而不实的出品更不受待见。个人觉得银记肠粉的精简肠粉和牛肉肠粉最佳，吃的是牛肉的原味，浆裹得不多，符合大众的美味，第一次来吃的，感觉是都很棒的。

　　7.铭泰煲仔饭

　　来广州，要吃煲仔饭才算来过，芳村比较出名的一家店，不起眼的店面，但是每天都有数不清的瓦煲一份份此起彼落，店员忙的不可开交，煲仔饭的焦香也慢慢吸引客人前来，牛肉窝蛋和腊肠煲仔煲仔饭堪称一绝，好吃到尖叫!

　　8.榕树头叹佬鸡煲(芳村总店)

　　推荐的是鲍鱼鸡煲¥198，老广的最爱。我觉得这家西关老字号核心竞争力，就是酱汁鸡煲酱汁的味道很特，酱汁越吃越香，是我之前都没吃到过的独特好吃，还有最厉害的就是它的辣酱，也是香得很特别，让人难忘。

　　以上是广州西关美食攻略的全部内容，希望对大家有所帮助。