豉汁烧白鳝
材料:白鳝1条,葱、姜、红甜椒丁各适量。
调料:盐、豆豉各少许。
做法:1、白鳝切成长段,葱择好洗净切末,姜去皮切末。
2、将白鳝放入容器中,调入葱、姜末、豆豉、盐、红甜椒丁腌渍入味。
3、将腌好的白鳝放入盘中,入蒸锅蒸10分钟至熟,即可食用。
功效:本品有补中益气、养血固脱、温阳益脾的功效,流产患者食用尤为适宜。
枸杞炒玉米
材料:甜玉米粒300克,枸杞子100克。
调料:盐、水淀粉各适量。
做法:1、将备好的甜玉米粒和枸杞子分别用开水焯一下,待用。
2、炒锅加油烧热,倒入甜玉米粒、枸杞子、盐、味精一起翻炒,用水淀粉勾芡即可。
功效:本品有清热利湿、滋补肝肾的功效,对流产患者有一定的食疗效果。
松仁鸡肉炒玉米
材料:玉米粒200克,松仁、黄瓜、胡萝卜各50克,鸡肉150克。
调料:盐、鸡精、水淀粉各适量。
做法:1、玉米粒、松仁均洗净,鸡肉、胡萝卜洗净,切丁,黄瓜洗净,切片。
2、锅下油烧热,放入鸡肉、胡萝卜翻炒片刻,加盐、鸡精调味,待熟后用水淀粉勾芡,装盘,将切好的黄瓜片摆在四周即可食用。
功效:本品有滋阴补肾、养血添精、退热补虚的功效,对体质虚弱的习惯性流产患者有很好的疗效。
皮蛋章鱼
材料:章鱼300克,皮蛋180克。
调料:盐、姜末、蒜末、香醋、酱油、香油各适量。
做法:1、皮蛋对切成四瓣,章鱼洗净剥好,切段,氽水备用。
2、锅内入油,爆香姜蒜末,放入章鱼快速翻炒均匀。
3、加入皮蛋翻炒片刻,放入盐、香醋、酱油,以中火翻炒至汁干,调入香油炒匀。
功效:本品有补气养血、收敛生肌的功效,对流产患者有一定的食疗效果。