萝卜丸子的做法,这么做宝宝超级爱吃!
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2023-12-16 10:07:16
丸子是一种油炸或者是水煮食品,在全国各地都有出现,丸子饱满多汁,肉香嫩滑,是百姓的理想食品,既有荤也有素,今天就做一道素炸萝卜丸子吧。丸子是一种油炸或......
丸子是一种油炸或者是水煮食品,在全国各地都有出现,丸子饱满多汁,肉香嫩滑,是百姓的理想食品,既有荤也有素,今天就做一道素炸萝卜丸子吧。
1.萝卜洗干净擦成丝
2.水开焯烫萝卜丝晾凉待用
3.将焯烫的萝卜丝攥干水分、剁碎
4.姜切末
5.打入2个鸡蛋拌匀
6.加入姜末、自制鸡精粉、盐拌匀、再加适量面粉
7.油温五成热时下丸子,炸至表面焦黄炸熟即可
炸好的丸子看着很诱人,可以直接吃也可以做汤吃