不知不觉宝宝长的很快,一周岁的这个时期是宝宝生长发育最好的黄金时期,这个时候宝宝的日常饮食营养就要不断提高,下面就一起来看下1岁3个月宝宝食谱和做法,让您的宝宝健康饮食从现在开始。
奶水越来越少了,孩子吃母乳也吃不饱,都这么大了,我想就趁着春天的天气不错干脆就断奶算了,可是不知道给她吃些什么好呢,她平时都是以母乳为主的,现在要开始吃饭了,还真是有点无措的感觉,亲们一周多的孩子都喂些什么呢,求15个月婴儿食谱。
1岁3个月宝宝的饮食可以多样化了,但要注意多补充水分,可多进汤食。蛋白质可选植物蛋白质为主,可以多食豆腐,豆浆等大豆制品,下面给大家简单介绍3种这个时期宝宝食谱的做法:
花豆腐
材料:豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋1个,淀粉10克,精盐、葱姜水各少许。
做法:1.首先将将豆腐放到锅里煮一下,然后放进碗里研碎;再将洗干净的青菜叶,用开水烫一下,切碎后也放在碗内,加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。
2.再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。
3.做这道菜的时候口味不要弄的过咸,这样才更有利宝宝的食用。
优点:形色美观,软嫩可口。
鱼蛋饼
材料:鸡蛋半个,净鱼肉20克,净葱头10克,黄油6克,番茄沙司10克。
做法:1.将葱头切成碎末;鱼肉煮熟,放入碗内研碎。
2.将鸡蛋磕入碗内,加入鱼泥、葱头末调拌均匀成馅。
3.把黄油放入平底锅内熔化,将馅团成小圆饼,放入油锅内煎炸,煎好后把番茄沙司浇在上面即成。
4.煎饼时不要煎老,以免影响婴儿食用。
优点:色泽美观,软嫩鲜美
红小豆泥
材料:红小豆50克,红糖、清水适量,植物油少许。
做法:1.将红小豆捡去杂质洗净,放入锅内,加入凉水用旺火烧开,加盖改小火焖煮至烂成豆沙。
2.将锅置火上,放入少许油,下入红糖炒至溶化,倒入豆沙,改用中小火炒好即成。
3.注意煮豆越烂越好,炒豆沙时要不停地擦着锅底搅炒,火要小,以免炒焦而生苦味。
优点: 香甜细软,可口,可同粥一起食用。